Logga in
Logga in

Månadens druva Cinsault

Ärligt talat, när drack du en ren Cinsault senast? I Sydafrika pratas det mer och mer om att Cinsault skall blir deras motsvarighet till Argentinas Malbec.

Ett vanligt sätt att avnjuta den idag är att dricka den sval en varm sommardag. Den har ju sin historia i Sydafrika som en av föräldrarna till Pinotage. Normalt sätt ger den ganska lätta viner, men på gamla stockar som ger lågt skördeuttag går det att få ganska kraftfulla viner, framför allt i Swartland. Oftast används den i blandviner, exempelvis i Châteauneuf-du-Pape, Lirac och Gigondas. I dag kommer dyker det upp fler och fler endruveviner. Tyvärr är utbudet av dessa viner med något skralt på Systembolaget, så månadens provning får bli en Cinsault, Sydafrika vs Chile, bjud hem några vänner och bilda dig en egen uppfattning.

Leeuwenkuil Cinsault 2015 (varunr 90084, pris 119,-)
Montes Outer Limits Cinsault 2014 (varunr 92137, pris 199,-)

En cookie är en liten textfil som lagras på din dator och som innehåller information. Cookies används till att kunna anpassa en webbplats efter besökarens önskemål, val och intressen. Enligt den nya lagen om elektronisk kommunikation behöver vi informera om att vår webbplats använder cookies. Genom att gå vidare på hemsidan godkänner du att vi samlar in data om dina besök. I vår integritetspolicy förklarar vi vilken data vi samlar in, varför vi samlar in den och vad vi använder den till.

Din webbläsare ger en möjlighet att stänga av lagringen av cookies på din dator. Det finns då en risk för att vissa av tjänsterna på webbplatsen slutar att fungera.

OK