Bourgogne är ett av världens mest berömda vindistrikt. Här finns många små vinappellationer hopträngda på en yta som motsvarar bara 3,6 procent av landets totala vingårsareal.
Under 2000-talet har kvalitetsutvecklingen varit stor och trots fler producenter så räcker vinerna inte till på den nya världsmarknaden. Det har lett tillstora prishöjningar.
Michel Jamais ledde oss genom dåtidens och framtidens Bourgogne och gav oss tips på områden som är på uppgång men som ännu inte stuckit i pris.
Michel är vinskribent och utbildare inom vin sedan 1997 med Bourgogne som ett av sina favoritområden. Efter många resor i Bourgogne har han utnämnts till certifierad utbildare och ambassadör för viner i området.
Under Michels ledning provade vi sex viner från Bourgogne, se nedan.
- Bourgogne Aligoté, 2018, Joseph Drouhin, nr 5500. Pris 119:-. Vitt
- Saint-Véran, 2017, Domaine de la Croix Senaillet, nr 5222. Pris 155:-. Vitt
- Ladoix, Le Clou d'Orge, Louis Jadot, nr 5387 Pris 295:-. Vitt
- Mercurey, 2017, Camille Giroud, nr 95572 Pris 269:-. Rött
- Marsannay, 2017, Marchand-Tawse, nr 92203 Pris: 279:-. Rött
- Santenay, 2016, Joseph Drouhin, nr 95332 Pris 259:-. Rött
