
teinturier de Cher
Blå druva som härstammar från Frankrike. Mognar tidigt. Klasarna är små och druvorna är av liten storlek. Används i allmänhet i blandningar med andra druvsorter.
Historia
Är mycket gamla sort omnämndes möjligen redan 1564 i ett arbete av agronomerna Charles Estienne (1504-1564) och Jean Liébaut (1535-1596) under namnet Neraut. Härstammar den från en förmodligen naturlig korsning mellan Savagnin Blanc (Traminer) x okänd sort. Anses som
Spridning
Idag odlas den endast i små mängder av ett fåtal producenter, t.ex. Allesverloren (Swartland) och Klein Constantia. Små bestånd finns också i Tyskland i Baden (1 ha), i Portugal i områdena Beiras och Ribatejo (7 ha) och i Sydafrika (1 ha). 2016 odlades druvan på totalt 9 hektar (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Ger färgstarka, tanninbetonade röda viner.
Övrigt
Druvan har så många som 92 kända synonymer, däribland: Agreste Noir, Auvernat Teint, Avernas Teint, Bajonner, Barbantal, Bayonner, Bettice de l'Isere, Blood Grape, Bourguignon Noir, Bretonneria, Dyer's Grape, Gros Noir, Moreau, Negrin, Neraut, Nerone, Noir d'Orléans, Plant d'Espagne, Pontac, Pontack, Pontiac, Romé, Romé Noir, Ruby Grape, Tachard, Teintevin, Teinturier, Teinturier à Bois Rouge, Teinturier Mâle, Ink Grape, Ink Wine, Uva Tinta och Vin Tint. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 12304