vaccarèse

Öppen, fruktig doft med plommon, skogsbär, röda äpplen, röda körsbär, örter, fat och mineral. Rätt fyllig, god, fruktig smak med sammansatta aromer och utmärkt längd, bra struktur med behärskat strama syror och tanniner samt varm avslutning med lätt sälta. 15 %. 4800 fl.

Öppen, fruktig doft med plommon, skogsbär, röda äpplen, röda körsbär, örter, fat och mineral. Rätt fyllig, god, fruktig smak med sammansatta aromer och utmärkt längd, bra struktur med behärskat strama syror och tanniner samt varm avslutning med lätt sälta. 15 %. 4800 fl.

Generös doft av mörka körsbär, örter, kryddor, plommon, lagerblad, skoputs och ett stänk anis. Fyllig smak av mörk frukt, frisk fruktsyra och tydliga, stringenta tanniner med lång eftersmak.

Aromatisk, örtig/kryddig doft av lufttorkade charkuterier, jordgubbar, skoputs, mandel, plommon och ett stänk bläck. Fyllig, varm smak med generös frukt, pigg fruktsyra och tydliga, lite torra tanniner med alkoholvärme i eftersmaken. <div><br></div>

Aromatisk, kryddig, komplex, animalisk doft av körsbär, vanilj, plommon, viol, nypon och läder. Ung, stringent, fyllig smak med hög fruktsyra och tydliga, men polerade tanniner i en medelstor kropp med lång, alkoholeldig eftersmak.

Öppen och utvecklad doft med plommon, röda bär, örter, lite fat och mineral. Fyllig, rik och koncentrerad smak med god kropp, stora, mogna tanniner, balanserad syra, komplexa aromer med utmärkt längd och örtkryddig avslutning med tydlig mineralsälta. Karaktärsfullt. 14,5 %.

I nuläget lite återhållen doft med plommon, mogna röda bär, örter, lite fat och mineral. Rätt fyllig, rik, fruktig och sammansatt smak god, rund kropp, stadig struktur med mogna tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd och pepprig avslutning med lätt sälta. 5400 fl, 8/10.

Öppen och utvecklad doft med plommon, mogna röda bär, örter, lite fat och en skymt mineral. Drygt medelfyllig, avrundad och utvecklad smak med god kropp, sammansatta toner med riktigt bra längd, fin syra och värme och lätt sälta i avslutningen.&nbsp;

Djup doft med plommon, körsbär, röda bär, örter, läder, fat och mineral. Fyllig, rik, fruktig och något utvecklad smak med god, avrundad början, komplext mittparti med täta, mogna tanniner och fin syra, framväxande mineralkaraktär med sälta, rejäl längd och fast slut med värme. Toppvin som kan lagras ett tjugotal år. 15,5 %. 384 fl