Kommande vinprovningar

Bourgogne - Vita och Röda

Sektion Göteborg
Typ Temaprovning
Plats Hotell Eggers, Drottningtorget  
Datum/tid 2019-05-12 kl 17:00 - 20:00  
Provningsledare  
Medlemspris 870 SEK  
Gästpris 870 SEK  
Matpris -  
Lediga platser 0 st  

Datum då bokning öppnas för…

Sektionsmedlemmar 2019-04-15 21:00  
Alla medlemmar 2019-04-15 21:00  
Gäster till medlem 2019-04-15 21:00  
Sista anmälningsdag 2019-04-28  

Välkomna till provning av viner från en av väldens klassiska vinregioner - Bourgogne.

 

Bourgogne är mallen för resten av världen när det gäller vita viner gjorda på Chardonnay och röda på Pinot Noir.

Vita viner med knivskarpa mineraltoner till kraftfulla ekfatslagrade med finess där frukten bär upp ekfatstonerna och med hög syra.

De röda har ofta en mild ton med hög syra. Mer välgjorda viner har både struktur, tanniner, hög syra och frukten drar ofta åt det röda hållet.

Håller vi med om detta?

Vi provar 6 vita och 6 röda viner gjorda på Chardonnay resp Pinot Noir.

Vita, 2 viner från Chablis och 4 från Côte de Beaune.

Röda, 1 vin från Côte de Beaune och 5 viner från Côte de Nuits.

Fokus på provningen är ”Premier Cru” olika appellationer, men vi provar även två kommunviner från separata Climat och tre Grand Cru.

OBS! Ta med 12 egna glas.

OBS! Ingen mat eller tilltugg serveras vid denna provning.


 

Ge bort/bli medlem i Munskänkarna

Få vintidningen In Vino , träffa vinintresserade människor och framför allt: lär dig mer om vin!

Förmåner

  • Tidningen In Vino – 6 nr per år
  • Löpande utskick av vinrecensioner
  • Vinprovningar
  • Kursverksamhet

Medlemsavgiften är 425 kr för kalanderåret 2024. Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande kalenderår. (Medlemsavgift ej momspliktig.)

Ge bort ett medlemskap!

För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.


Bli medlem nu!
07d02949-6c43-45c8-b36f-a9c901508d95
0
870
870
-