Kommande vinprovningar

Besök av Christopher Cannan , Clos Figueras

Hotel Öresund måndag 24 oktober 18.30

Ett samarrangemang, Munskänkarna på Hven och i Landskrona

Med hjälp av Janåke Johansson, Janake Wine får vi möjlighet att tillbringa en kväll med Christopher Cannan,legendar från Priorat.

Clos Figueras grundades 1997, då den nuvarande ägaren Christopher Cannan bestämde sig för att investera i en övergiven vingård strax norr om staden Gratallops med hjälp av Rene Barbier, en av männen bakom Priorats förnyelse. Det första vinet 2001 Clos Figueras fick 96 poäng av Robert Parker. Ännu i dag fortsätter Christopher med hjälp av sin dotter Anne sitt hårda arbete med att skapa världsklass viner som åtnjuts och uppskattas över hela världen.

På vinlistan denna kväll finner vi följande specialimporterade viner

Font de la Figuera Bianco 2015 279:- 

Serras del Priorat 2014  209:-                

Font de la Figuera Tinto 2013 299:-                 

Font de la Figuera Tinto 2008 199:-

Clos Figueres 2012  529:-                         

Clos Figueres 2008   659 :-

Efter provningen serveras kryddstekt oxrygg serverad med lökpuré, rödvinsås och brässerad morot. Matvinet blir 2011 Brunus Blend, Montsant

Pris för medlem 475 kr och för gäster 575 kr

Pris endast för provning 325 kr resp. 425 kr

Anmälan senast fredag 21 oktober.