Chenin Blanc var länge sedd som en druva främst ämnad att göra söta, halvtorra eller möjligen mousserande viner på. Det är i franska distriktet Loire druvan trivts bäst. Då Loire tillsammans med Beaujolais är två av de mest progressiva områdena där vin odlas så har torr Chenin Blanc fått en markant höjd status.
Chenin Blanc kännetecknas oftast av hög syra, frukt åt det gula hållet och inte sällan en framträdande känsla av jordmånen där druvorna vuxit. Druvan passar bäst i Loires kalkrika tuffeau samt i jordar dominerade av schist/skiffer.
Odlare som Thierry Germain och Benoit Courault jobbar med så lite intervention som möjligt och skapar viner som berättar om druvan och platsen den vuxit.
Druvans andra hem är Sydafrika där den under namnet Steen mest producerade bulkvin. Under en period odlades Chenin Blanc/Steen på en femtedel av Sydafrikas vinareal. Nu har den mängden minskat, men kvaliteten har på många håll gått upp. En av Sydafrikas främsta odlare är Mullineux – hur uttrycker sig deras Granite och Quartz jämfört med vinerna från Loire?
Halvblint provar vi:
Jerome Lambert Melodie en Sous-Sol 2015 (Anjou)
Jerome Lambert Coule de Source 2015 (Anjou)
Benoit Courault les Guinechiens 2016 (Faye d’Anjou)
Therry Germain Clos du Moulin 2017 (Saumur)
Domaine aux Moines Savènnieres Roche aux Moines 2015 (Savènnieres)
La Navine, les Vignes de Babass 2018 (Beaulieu-sur-Layon)
Mullineux Granite 2017 (Western Cape, Coastal Region, Swartland, Sydafrika)
Mullineux Quartz 2017 (Western Cape, Coastal Region, Swartland, Sydafrika)
Anmälan: Första anmälningsdag 22 januari -Anmälan är bindande och sker via hemsidan, där anmälningsfunktionen efter inloggning blir tillgänglig kl. 08:00 första anmälningsdagen. Se till att ha alla medlemsnummer tillgängliga om du vill anmäla fler medlemmar.
Vid frågor: munskankarna.stockholm@gmail.com eller 0766- 261543 måndag – torsdag kl 09.00 – 11.00.
Betalning: Avgiften sätts in på BANKGIRO 312-4724, Stockholmssektionen (se bekräftelsen för ocr-nummer) och ska vara oss tillhanda senast 12 februari. VÄNLIGEN RESPEKTERA DETTA DATUM.
Eventuell avanmälan måste ske skriftligen till och bekräftas av munskankarna.stockholm@gmail.com innan betalningsfristen går ut. I annat fall förblir du betalningsansvarig.
Ingen kontant betalning eller Swish tas emot på provningen.
Hjärtligt välkommen!
Mats Lindelöw, Henrik Schöldström, Torsten Rundqvist