Kommande vinprovningar

Äntligen! 

Nu är det dags för provningen vi har pratat varmt om i flera år, nämligen vår fördomsprovning kring Toscana. Bakgrunden är enkel. Under flera nysläpp i början av decenniet provade vi nästan varje månad fantastiskt goda viner från Toscana, ena månaden var det Castello di Brolio och Fonterutoli, nästa Polizianos Le Stanze och Ornellaias La Serre Nuove. Omdömet var alltid att det var bra och professionellt gjorda viner i internationell stil. Samtidigt var det en känsla av att vi provade samma vin månad efter månad oavsett producent och druvsammansättning. Var de verkligen så lika eller var det att vi inte jämförde dem sida vid sida?

I kvällens provning skall vi få svaret då vi har samlat viner från Toscana med så vitt skilda druvsammansättningar vi kunnat hitta. Visserligen ligger Cortona i Umbrien men det gränsar till Montepulciano. Att de flesta kommer från toppårgången 2007 och börjar nå sitt drickfönster gör förhoppningsvis inte saken sämre. Kan vi locka med Sassicaia, Tignanello, Dedicato A Walter och Gaja’s Ca’Marcanda?

Viner                                Wine Advocate-poäng

Druvor

2007 Ca’Marcanda Magari, Maremma              92

Merlot, Cabernet S+F

2007 Dedicato A Walter, DOC Bolgheri          93

100% Cabernet Franc

2006 Fontalloro, Felsina                  94

Sangiovese

2007 Tignanello, Antinori                          95

Huvudsakligen Sangiovese

2007 Sassicaia, DOC Bolgheri Sassicaia          95

Huvudsakligen Cabernet S

2007 Migliara, DOC Cortona          96

100% Syrah

2007 Sammarco, Castello di Rampolla          97

Huvudsakligen Cabernet S

Missa inte detta unika tillfälle att testa Toscanas superviner mot varandra. 

OBS! Ta med 7 egna glas. 

Med anledning av rådande situation: Munskänkarnas riktlinje för Covid-19

Har du eller någon du haft nära kontakt med de senaste 2 veckorna varit i något mer utsatt område för spridningen av viruset; Iran, Sydkorea, Kina och Italien (Lombardiet, Piemonte, Emilia-Romagna och Veneto)?

Då välkomnar vi dig till aktiviteter först när WHO´s gräns för inkubationstiden om 14 dagar passerats och du med största sannolikhet inte är drabbad av viruset.

Vi förbehåller oss också rätten att på kort varsel skjuta upp provningen om myndigheters rekommendationer avseende allmänna sammankomster ändras.

Plats: Sångsalen AF, Lund

Tid: Torsdagen 26 mars, kl. 19

Pris: 350 kronor för medlemmar och studenter, 400 kronor för varmt välkomna gäster

Välkomna, 

Björn Fredriksson Möller & Thomas Lindblad