Kommande vinprovningar
Italiens vita viner
Sektion | Västerås |
Typ | Temaprovning |
Plats | Restaurang Glada Gåsen, Mälardalens högskola |
Datum/tid | 2020-10-01 kl 18:30 - 21:30 |
Provningsledare | Annika Malmgren/Eva-Marie Sahlin |
Medlemspris | 365 SEK |
Gästpris | - |
Matpris | - |
Lediga platser | 7 st |
Datum då bokning öppnas för…
Sektionsmedlemmar | 2020-09-17 06:00 |
Alla medlemmar | 2020-09-17 06:00 |
Gäster till medlem | Anmälan ej tillgänglig |
Sista anmälningsdag | 2020-09-28 |
Italien är ett favoritland för mig, både människor, natur, mat och viner. Jag vurmar mest för den härliga Nebbiolo druvan, men upptäckte 2006 att Italien gör så mycket mer än stöddiga, tuffa muskelpaket som Barolo, Barbaresco, Amarone, Ripasso, Chianti Classico och Brunello.
När jag äntligen blev klar med teori för Betyg 3 så blev jag uppmanad att välja uppsatsämne, såklart jag hade massor med idéer...
Nebbiolo, Piemonte, Barolo, Barbaresco m.fl. men min handledare sa att de tre förstnämnde var redan bokade och att jag skulle nog kanske avstå från Barbaresco, det var ju årets vinort just under perioden jag skulle skriva uppsatsen.
Jag nämnde Soave eftersom jag sedan vår Italienresa 2006 blev mycket förtjust i de härliga vita vinerna från Italien. Och så blev det.
Vi avslutar själva föreläsningen med att ta oss till Soave och drottningen Garganega visar upp sig i sin bästa skrud.
Till maten får vi ett vin från Toscana, Maremma och där njuter vi av ett vin gjort på Vermentino.
Självklart kan Italien prestera även på den vita sidan och vad många inte känner till men faktum är att det idag produceras mer vita viner än röda och rosé viner tillsammans (kan nog till stor del ha att göra med den stora Prosecco floden att göra).
· Albarola, Ligurien
· Vigna II Cantico della Figura, Marche
· Stroppiana Langeh Nascetta, Piemonte
· La Rocca, Veneto
· Contrada Salvarenza, Veneto
Till kvällens kycklinggryta har vi hittat ett vin från Toscana, Tommasi Poggio al Tufo, som vi hoppas passar bra.
Ge bort/bli medlem i Munskänkarna
Få vintidningen In Vino , träffa vinintresserade människor och framför allt: lär dig mer om vin!
Förmåner
- Tidningen In Vino – 6 nr per år
- Löpande utskick av vinrecensioner
- Vinprovningar
- Kursverksamhet
Medlemsavgiften är 425 kr för kalanderåret 2024. Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande kalenderår. (Medlemsavgift ej momspliktig.)
Ge bort ett medlemskap!
För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.
Bli medlem nu! Logga in!