Kommande vinutbildningar

1-betygskurs

Europas klassiska vinområden

1-betygskursen ger dig grundläggande teoretiska och praktiska kunskaper om vin. 

Kursen riktar sig främst till dig som har ett nyvaknat vinintresse, och vill lära dig grunderna men också till dig som blivit alltmer nyfiken på vinets väsen.

Under kursen kommer vi att prova viner från de klassiska vindistrikten i Frankrike, Italien, Spanien och Tyskland som t ex Bordeaux, Bourgogne, Toscana och Rioja.

Vi kommer att lära oss vinprovningsteknik, känna skillnad på kvalitetsvin och bordsvin, vinets historia och hur vin produceras. Framför allt kommer dock fokus att ligga på kunskaper om Europas klassiska vindistrikt och alla dess fascinerande viner.

Kurslitteratur är Munskänkarnas 1-betygskurs, som ingår i kursavgiften.

Preliminär kursstart: Tisdag 19/2. Därefter 26/2, 5/3, 12/3, 19/3, 26/3, 2/4 samt tentamen 9/4.

Tid: Tisdagar 18.30 – c:a 21.30.

Plats: Medborgarskolan, Molinsgatan 7.

Tentamen: Tisdag 9/4.

Pris: 1500 kr. Inklusive kurslitteratur, tentamen och tentamensviner. Vinkostnader tillkommer med upp till 160 kr per tillfälle.

Kursansvarig: Magnus Holke, magnusholke@hotmail.com.

Kursen öppnar för anmälan 13/1 kl 21.00