Kommande vinutbildningar
Munskänkarnas Grundkurs (1 betyg)
| Sektion | Nedansiljan |
| Typ | 1-betyg |
| Plats | Lerdals Bystuga, Erikesgatan 2, Rättvik |
| Datum/tid | 2017-05-01 kl 17:00 - 19:00 |
| Provningsledare | Ingvar Kvarnbäck |
| Medlemspris | 1100 SEK |
| Gästpris | - |
| Matpris | - |
| Lediga platser | 0 st |
Datum då bokning öppnas för…
| Sektionsmedlemmar | 2017-02-09 19:00 |
| Alla medlemmar | 2017-02-09 19:00 |
| Gäster till medlem | Anmälan ej tillgänglig |
| Sista anmälningsdag | 2017-04-24 |
Munskänkarnas Grundkurs i Vinkunskap (1 betyg)
Plats: Lerdals Bystuga, Rättvik
Datum/Tid: 1 maj 2017 / 19.00-21.00
Ledare: Ingvar Kvarnbäck
Deltagare: 7-15
Träffar: 7 + prov (frivilligt)
Förkunskap: Ingen
Kostnad: 1200 kr
Kursen startar i vår och slutförs under hösten 2017. De två första tillfällen hålls måndag 1 maj och onsdag 17 maj.
Vi följer Munskänkarnas kursplan. Vid varje träff har vi ett teoripass och därefter provar vi 5-6 viner.
Kursen skall ge översiktliga kunskaper om:
- Vinets historia, vinodling och vinframställning
- De viktigaste vinländerna i Europa och deras viktigaste vindistrikt
- Vinlagstiftning för de aktuella områdena
- Vinprovning och lagring av viner
- De vanligaste gröna och blå druvorna
Genom provningarna ska man också uppnå en viss färdighet i att känna igen olika viner och beskriva dem.
Träffarna har följande provningsteman:
1. Allmän vinkunskap
2. Vita viner från Bordeaux och Bourgogne
3. Röda viner från Bourgogne och Bordeaux
4. Röda viner från Rhône och Beaujolais
5. Loire och Alsace kontra Tyskland
6. Röda viner från Spanien och Italien
7. Repetition
Vid kursens slut inbjuds deltagarna till ett prov i två delar:
- Teori - 15 frågor som utgår från kursens innehåll
- Praktik - bestäm vilket av två vita viner som har mycket och lite syra samt vilket av två röda viner som har mest
och minst tanniner.
Godkänt teoretiskt och praktiskt prov innebär att du tagit 1 betyg.
Har du frågor? Kontakta gärna utbildningsansvarige Ingvar Kvarnbäck (ingvar.k@swipnet.se eller 070-5933054).
Kursavgiften sätts in på Nedansiljans PG 233348-2.
Välkommen att anmäla dig till 1-betygskursen!
Ge bort/bli medlem i Munskänkarna
Få vintidningen In Vino , träffa vinintresserade människor och framför allt: lär dig mer om vin!
Förmåner
- Tidningen In Vino – 6 nr per år
- Löpande utskick av vinrecensioner
- Vinprovningar
- Kursverksamhet
Medlemsavgiften är 425 kr för kalanderåret 2024. Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande kalenderår. (Medlemsavgift ej momspliktig.)
Ge bort ett medlemskap!
För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.
Bli medlem nu! Logga in!