Kommande vinutbildningar

Temakurs Spanien Nord väst Galicien
Denna inbjudan riktar sig till alla Munskänkare! Kursen ger inga betyg och kräver inga förkunskaper eller klarade kurser. 

Albariño är huvuddruvan, och längre inåt land godello. De aromatiska friska och eleganta vinerna räknas nu till Spaniens bästa vita och har sent omsider även nått internationell berömmelse. Den bästa blå druvan är mencía.

Innehåll

Rías Baixas, är det mest kända av Galiciens fem DO-distrikt. De vita, främst albariño, kan uppvisa stor komplexitet och elegans. Vi provar två viner härifrån. 

Ribeira Sacra som skapades 1996, är den enda galiciska som specialiserar sig på röda viner, gjorda på mencíadruvan. 

Valdeorras ligger längst från kusten, med mindre regn och riktigt varma somrar. Bästa vita vinet görs av den aromatiska godello. 

Det relativt nya och minst kända av Galiciens DO är Monterrei som producerar fräscha, fruktiga vita viner.

Bierzo ligger långt uppe i nordväst på gränsen mot Galicien och har mer gemensamt med denna region än med vinerna från Kastilien. Här produceras allt mer uppmärksammade viner av den blå aromatiskt fruktiga mencía.

V träffas onsdagen den 6 mars kl 19-21, i Simrishamn troligen Vuxenskolans lokal, Mossgatan 1.

Kostnad: 200 kr vilket inkluderar provningsvinerna + lite tilltugg.

Vi kommer att prova 6 viner. I prisklass från 119 till 389 kr. 

Anmälan: Skicka via hemsidan eller e-post till ylva.stockelberg@tele2.se. Anmäl så snart som möjligt. Senaste dag för anmälan är 25 februari. Kursen blir av om minst 8 deltagare. Max antal är 14 personer.