Stationsprovning - Somrigt vinmöte med smakrika favoriter
Stationsprovning - Somrigt vinmöte med smakrika favoriter
Den 28 maj träffades Munskänkarna Västerås i Hahrska Palazet på Mimergatan 1 för en uppskattad stationsprovning med temat sommarviner. Under kvällen provades hela 24 viner – vita, roséer och röda – som passar till allt från mingel i trädgården till grillkvällar och skaldjursmiddagar.
Kvällens favoriter
Två viner fick högst betyg, 4,4 av 5 poäng:
-
Soalheiro Alvarinho 2024 (Portugal, Vinho Verde, nr.74935): ett friskt vitt vin med smak av vit persika, melon och lime. Passar utmärkt till fisk och skaldjur.
-
Formiga de Vellut 2021 (Spanien, Priorat, nr.72403): ett fylligt rödvin med smak av mörka bär, choklad och kryddor. Har lång eftersmak och tydlig karaktär.
Andra populära viner
- Quara Single Vineyard Malbec 2020, Argentina, nr.6551 – 4,3 poäng
-
Les Lauzeraies Tavel 2023, Frankrike, rosé, nr.2724 – 4,2 poäng
-
Borgogno Barbera d’Alba 2023, Italien, nr.74201 – 4,2 poäng
-
Demarie Roero Riserva 2020, Italien, nr.75354 – 4,2 poäng
Smaker, samtal och smörrebröd
Stationsformatet gjorde det lätt att samtala och utbyta tankar om vinerna – och om vilka maträtter de passar bäst till. Som tilltugg serverades smörrebröd.
Robert Wahlén, som ledde provningen, sammanfattade kvällen:
– Det blev en mycket lyckad kväll med fin stämning och stort engagemang från deltagarna.
Vi önskar alla en smakrik sommar och tackar för en fin vårsäsong!