En del av kurserna Du ser ovan är idéer om kurser men inte klara med kursmaterial
Om du har frågor runt våra utbildningar så hör av dig till utbildningsansvarig för
Munskänkarna Sundsvall - Sören Carlquist, s.carlquist@bredband2.com
De kurser vi driver i Sundsvall när det finns möjlighet och intresse är:
Intro Upptäck världens viner
Främst använd till att rekrytera nya medlemmar. 4 kurstillfällen
Intro Vinets grunder
Är grunden i all vinutbildning för Munskänkarna och den första kursen för alla. Ger en bra grund till vidare utbildning. 4 kurstillfällen
Världens Vinländer (tidigare 1-Betygsutbildning)
Ger grundläggande kunskap om världens dominerande vinländer samt samspelet mellan typiska viner och maträtter. 9 lektioner och möjlighet för de som vill att göra ett teoretiskt samt ett praktiskt prov. Det finns inget förkunskapskrav, men det är bra om Du har genomfört Vinets grunder eller annan grundutbildning.
Druvor och Vin (tidigare Druvkursen)
Ger allmänna kunskaper om druvor och vin, dess historia samt vinodling och vinframställning. 9 lektioner och möjlighet för de som vill att göra ett teoretiskt samt ett praktiskt prov. Det finns inget förkunskapskrav, men det är bra om Du har genomfört Vinets grunder eller annan grundutbildning.
Avancerad nivå
2-Betygsutbildning
Här krävs godkänd utbildning på grundnivå och ffa Druvor och Vin. 14 lektioner med möjlighet till prov. Sker mer i studiecirkelform med en hel del inläsning
3-Betygsutbildning
Sker enbart i studiecirkelform där deltagarna tar ansvar för innehållet
PLANER FÖR 2025/2026
Information om anmälan och kursstart för respektive kurs (undantaget Introkursen) kommer via ett separat utskick.
Hösten 2025 planerar vi för följande utbildningar:
Introkurs Vinets Grunder - Kursledare Kristina Sjödin
När tillräckligt många intresserade har anmält sig ges Introduktionskursen Vinets grunder. Den är grunden för all utbildning inom Munskänkarna. Den ger övergripande kunskaper om vinprovning, vintyper, druvor, vinproducerande länder och arbetet i vingård och vinkällare. Kursen kräver inga förkunskaper men ett intresse för att lära sig mer om vin. Vinets grunder ges under fyra tillfällen.
Mer information från, samt intresseanmälan till kursledare Kristina Sjödin kristina@aussiealdo.se.
Druvor och Vin - Kursledare Mikael Falck
Kursen ger allmänna kunskaper om druvor och vin, dess historia samt vinodling och vinframställning. Den omfattar 9 lektioner. Som avslutning har, de som vill, möjlighet att göra ett teoretiskt samt ett praktiskt prov. Det finns inget förkunskapskrav, men det är bra om Du har genomfört Vinets grunder eller annan grundutbildning.
Mer information fås från kursledare Mikael Falck mikael.falck.89@gmail.com
Fördjupad vinkunskap nivå 2 (fd 2-betygsutbildningen) - Kursledare är Sören Carlquist och Leif Sundberg
Kursens förkunskapskrav är godkänd utbildning på grundnivå ffa Druvor och Vin. Den startar 2 oktober och pågår i 10 alt 14 torsdagar fram till mars 2026. Kursen ges i form av en studiecirkel med en hel del egen inläsning. Som avslutning har, de som vill, möjlighet att göra ett teoretiskt samt ett praktiskt prov 14 mars.
Mer information kan fås av kursledare Sören Carlquist s.carlquist@bredband2
samt Leif Sundberg leif.sundberg1@gmail.com
Avancerad vinkunskap nivå 3 ( fd 3-betygsutbildning ) - Kursledare Sören Carlquist
Kursen startade våren 2025 och pågår fram till det teoretiska provet 15 november 2025
Mer information fås från Kursledare Sören Carlquist, s.carlquist@bredband2.com
Våren 2026 planerar vi för följande kurser:
Introkurs Vinets Grunder
Världens Vinländer