Rikssida Logga in
Logga in

Barbaresco - Utforska olika MGAer

Sektion
Göteborg  
Typ
Temaprovning  
Plats
Vinarkivet Elite Plaza Hotell, Västra Hamngatan 3  
Datum/tid
2019-09-29 kl 17:00 - 21:00  
Provningsledare
Jonas Börlin  
Medlemspris
695 SEK  
Gästpris
795 SEK  
Matpris
-  
Lediga platser
0 st  

Datum då bokning öppnas för...
Sektionsmedlemmar
2019-09-02 11:00  
Alla medlemmar
2019-09-02 11:00  
Gäster
2019-09-02 11:00  

Sista reg.dag
2019-09-21  

I en underskön del av nordvästra Italien ligger Barbaresco. Denna lilla ”denominazione” har under många decennier stått lite i skuggan av Barolo, den större grannen strax intill. I år har Munskänkarna valt ut Barbaresco till årets vinort och tillsammans med Jonas Börlin från styrelsen kommer vi att utforska viner härifrån. 

Vi kommer undersöka olika MGA ( Menzioni Geografiche Aggiuntive) vilket är benämningen på olika växtplatser - ”Cruer", från alla tre Barbaresco byarna, Treiso, Neive och Barbaresco. Tanken är att se om vi kan hitta likheter och skillnader mellan de olika MGAerna, vi kommer även att jämföra olika årgångar och hoppas att även det går att urskilja årgångens betydelse för hur vinet blir.

 

För att kunna förklara skillnaderna mellan de olika MGAerna kommer vi att föra ett avancerat resonemang som rör allt ifrån skillnader i jordmån till uppbindningstekniker och andra kvalitetshöjande åtgärder, men det kommer presenteras på ett lättsamt sätt och brytas ner och förenklas till en nivå så att alla kan få med sig en djupare förståelse för vad Barbaresco är och varför.


Oftast säger man att Barbaresco är femininare (drottningen av Piemonte) med mer elegans än grannen Barolo, vilket delvis stämmer, men provningen kommer visa att Barbaresco har alla nyanserna från kraftig till lätt och nyanserad, de är bara mer finstämda än kusinen.

 

Missa inte möjligheten att prova fantastiska viner från Barbaresco och samtidigt fördjupa din Barbaresco-kunskap, vi kommer prova följande viner:



Vin

Årgång

MGA

Ugo Lequio, Barbaresco Gallina 

2015

Gallina 

La Spinetta 

2014

Bordini

Martinenga Barbaresco Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Gresy 

2014

Martinenga

Barbaresco Asili Michele Chiarlo

2013

Asili

Barbaresco Azienda Agricola Elvio Cogno

2016

Bordini

Barbaresco Cantina del Glicine

2014

Marcorino

BelColle 

2015

Pajoré 

Barbaresco Currà Cantina del Glicine

2015

Currà

Barbaresco Fratelli Cigliuti

2015

Serraboella

Barbaresco Livio Pavese

2014

N/A

 

 

Ni behöver ta 10 glas med er.

När vi är klara med provningen serveras ni en 2-rätters måltid som vi tror kommer att passa utmärkt till vinerna.

När ni ställt ut era glas uppskattar vi i provningsgruppen om ni lämnar rummet så att vi får en chans att hälla vinerna så effektivt som möjligt.

Mer än bara ett medlemskap

Som medlem i Munskänkarna träffar du inte bara likasinnade vinintresserade människor, du lär dig framförallt mer om vin.

Det här får du som medlem

Som medlem får du tillgång till ett brett utbud av vinprovningar och vinutbildningar till ett förmånligt pris. Du får medlemstidningen Munskänken hem i din brevlåda åtta gånger per år och varje månad kommer ett nyhetsbrev med aktuella vintips direkt till din e-post.

Medlemsavgiften 375 kr avser kalenderår (1 januari - 31 december). Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande år. 

Munskänkarna följer GDPR, ta del av vår Personuppgiftspolicy

 


Bli medlem nu! Logga in!
1ded6d7b-0252-4284-8333-aabc00bfad1c
0
695
795
-

En cookie är en liten textfil som lagras på din dator och som innehåller information. Cookies används till att kunna anpassa en webbplats efter besökarens önskemål, val och intressen. Enligt den nya lagen om elektronisk kommunikation behöver vi informera om att vår webbplats använder cookies. Genom att gå vidare på hemsidan godkänner du att vi samlar in data om dina besök. I vår integritetspolicy förklarar vi vilken data vi samlar in, varför vi samlar in den och vad vi använder den till.

Din webbläsare ger en möjlighet att stänga av lagringen av cookies på din dator. Det finns då en risk för att vissa av tjänsterna på webbplatsen slutar att fungera.

OK