Rikssida Logga in
Logga in

Alsace Tema

Sektion
Nynäshamn  
Typ
Temaprovning  
Plats
NSS nya Klubbhus, Strandvägen 26  
Datum/tid
2019-05-15 kl 19:00 - 22:00  
Provningsledare
Philippe Saillard  
Medlemspris
400 SEK  
Gästpris
500 SEK  
Matpris
-  
Lediga platser
11 st  

Datum då bokning öppnas för...
Sektionsmedlemmar
2019-04-13 08:00  
Alla medlemmar
2019-04-13 08:00  
Gäster
2019-04-13 08:00  

Sista reg.dag
2019-05-09  

Philippe Saillard driver företaget Terroirviner SAS, och har tidigare jobbat i andra branscher, men ett växande vinintresse fick honom att starta projektet Terroirviner 2014. Läs gärna Per Karlssons (BKWine) intervju från 2015,

Han slog sig ner i Colmar i Alsace, där han både bor och arbetar.
Philippe har en fransk far och en svensk mor och har till lika delar bott i både Sverige och Frankrike. Philippe arbetar enbart med små producenter som han har en mycket nära relation till OCH hans viner finns inte på Systembolaget.

Kvällens viner:
Mousserande vin:
Domaine de la Vieille Forge Crémant d'Alsace Brut,  179:-

Vitt vin:
Nicolas Zusslin Riesling Vieilles Vignes Cuvée Daniel 2017,  149:-
Huber Bléger Riesling Grande Réserve 2016,  249:-
Jean-Marie Vorburger Pinot Gris 2016,  165:-
Damien Schueller Pinot Gris Herrlisheimberg 2015,  215:-

Rött vin:
Huber Bléger Pinot Noir Saint Hippolyte Rouge 2017,  175:-
Jean-Marie Vorburger Pinot Noir Lieu-dit Bildstoecklé Barriques 2015,  295:-

Till det mousserande vinet serveras en krustad med sparris och rom.

Meny efter provningen
Paj på vit sparris med smak av bacon och ramslök
Blandad sallad 
Smör och hembakat bröd


Mer än bara ett medlemskap

Som medlem i Munskänkarna träffar du inte bara likasinnade vinintresserade människor, du lär dig framförallt mer om vin.

Det här får du som medlem

Hos oss har du möjlighet att delta i vinprovningar, gå på vinutbildningar till självkostnadspris samt att följa med på spännande vinresor. Du får medlemstidningen Munskänken hem i din brevlåda åtta gånger om året och varje månad kommer ett nyhetsbrev med aktuella vintips direkt till din e-post.

Medlemsavgiften 375 kr avser kalenderår (1 januari - 31 december). Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande år. 

Munskänkarna följer GDPR, ta del av vår Personuppgiftspolicy

 


Bli medlem nu! Logga in!
9b69cb77-7c7b-4b89-966b-a9ea013f39f9
11
400
500
-

En cookie är en liten textfil som lagras på din dator och som innehåller information. Cookies används till att kunna anpassa en webbplats efter besökarens önskemål, val och intressen. Enligt den nya lagen om elektronisk kommunikation behöver vi informera om att vår webbplats använder cookies. Genom att gå vidare på hemsidan godkänner du att vi samlar in data om dina besök. I vår integritetspolicy förklarar vi vilken data vi samlar in, varför vi samlar in den och vad vi använder den till.

Din webbläsare ger en möjlighet att stänga av lagringen av cookies på din dator. Det finns då en risk för att vissa av tjänsterna på webbplatsen slutar att fungera.

OK