Kommande vinprovningar

Månadsprovning - Tema Spanien

Sektion Frölunda
Typ Nyhetsprovning
Plats Digitalt, Digitalt  
Datum/tid 2021-03-26 kl 19:00 - 22:00  
Provningsledare Margareta Wood  
Medlemspris 100 SEK  
Gästpris -  
Matpris -  
Lediga platser 69 st  

Datum då bokning öppnas för…

Sektionsmedlemmar 2021-02-28 20:00  
Alla medlemmar 2021-02-28 00:00  
Gäster till medlem Anmälan ej tillgänglig  
Sista anmälningsdag 2021-03-21  


Välkommen till en digital provning av  tre spanska viner med ursprung i tre av landets många spännande vinregioner. Sommelieren Anders Malmqvist låter varje vin representera en del av Spaniens vinhistoria förutom att låta oss prova vinerna och diskutera deras sensoriska kvalitéer.

Inför provningen har Anders tillsammans med Majornas Matfabrik tagit fram tre rätter som lagats speciellt för oss med vinerna i åtanke så att kombinationen ska förhöja smakupplevelsen.

När du anmält dig skickar vi vinlista + meny från Matfabriken.
Du får några dagar innan provningen en länk till mötet.
Anmälningsavgiften gäller per länk.

Vinlista och meny

1 2573 2016 Marques de Riscal Reserva, Rioja 159 kr passar till:
Lättrökt torskrygg med pepparrotscrème och terrin på rotsaker med färskost, örter och valnötter

2 2031 2017 Castillo Monjardin Crianza, Navarra 119 kr passar till:
- Rosastekt flankstek med dukkah, paprika-potatistortilla, olivemulsion och kryddig portvinssky

3 2528 2018 Finca Luna Beberide, Bierzo 149 kr passar till:
Kåldolme med confiterat anklår, äpple och torkat fikon samt krispigt skinn med färsk oregano och en sås med katrin-plommon

Mousse på turrón (spansk nougat) med inkokt päron och dulce de leche

Pris: 400 kr/pers med efterrätt eller 325 kr/pers utan efterrätt
  

Ge bort/bli medlem i Munskänkarna

Få vintidningen In Vino , träffa vinintresserade människor och framför allt: lär dig mer om vin!

Förmåner

  • Tidningen In Vino – 6 nr per år
  • Löpande utskick av vinrecensioner
  • Vinprovningar
  • Kursverksamhet

Medlemsavgiften är 425 kr för kalanderåret 2024. Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande kalenderår. (Medlemsavgift ej momspliktig.)

Ge bort ett medlemskap!

För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.


Bli medlem nu!
a8adb587-f794-458b-9c5b-ac89017cb4f7
69
100
-
-