Kommande vinprovningar

Chile - Digital Provning (zoom)

Sektion Borås
Typ Temaprovning
Plats Digitalt - (ZOOM), Hemma hos dig  
Datum/tid 2021-01-30 kl 16:30 - 18:30  
Provningsledare Styrelsen  
Medlemspris 300 SEK  
Gästpris 300 SEK  
Matpris -  
Lediga platser 2 st  

Datum då bokning öppnas för…

Sektionsmedlemmar 2021-01-11 19:30  
Alla medlemmar Anmälan ej tillgänglig  
Gäster till medlem 2021-01-11 00:00  
Sista anmälningsdag 2021-01-26  

Lördagen den 30/1 kommer vi att anordna en digital provning och vi har då bjudit in 
Carina Olofsson Gavelin som skall guida oss igenom Chiles vinvärld, vi kommer att prova  6 st chilenska viner.
Vi kommer att distribuera vinerna till dig i vätsketäta behållare som vi häller upp under förmiddagen.
När du anmält dig så kommer du att få din egen "vincoach" som tar hand om just dig och ser till att du får dina viner.
Du får även förslag på passande tilltugg till alla vinerna som du då kan inhandla om du vill.
Vi kommer inte att ta emot några gäster denna gången men det går bra att beställa flera provningspaket för dig som medlem om du vill bjuda hem någon till provningen.
Kl. 16.30 startar så provningen i form av ett Zoom-möte, som vi öppnar upp en halvtimme innan för att se till så att alla kan koppla upp sig.

OBS! Du behöver bara en dator/smartphone/platta som tar dig ut på internet för att delta, du kommer att få en länk som du klickar på så är du med på provningen.

PRIS 300:-

VÄLKOMMEN!



Coolast i Nya Världen
Chile är ett långsträckt och ganska smalt land. Vi kommer att fördjupa oss i regionens rika variation av viner under denna kväll.

Det är beläget mellan det svala Stilla havet och de snötäckta Anderna med Peru, Bolivia och Argentina runt om sig.

Druvorna är naturligt skyddade från alla sidor och just därför har Chile en enorm variation i klimatförhållanden och jordmån mellan sina vinregioner.

Länge har vi sett viner som upplevs något stereotypa och tillrättalagda för att passa en internationell marknad.

Chile och dess vinnäring har länge tampats med ekonomiska svårigheter så väl som naturkatastrofer (jordbävningar och torka).

Men idag går det inte att missa att just i Chile händer det otroligt spännande saker vad gäller utvecklingen av deras viner.

Vi hoppas kunna förmedla ett axplock av variationsrikedom och fin kvalitet under kvällens provning.

Chile är kanske det mest intressanta vinlandet inom Nya Världen idag.


Carina Olofsson Gavelin
Som sommelier erbjuder Carina vin- och dryckesprovningar samt utbildning för både företag och privatpersoner. Hennes passion för dryck och mat samt intresset för att lära ut till andra har under många år stått i fokus i hennes liv. Carina är utbildad sommelier och vill gärna dela med sig av sina kunskaper och erfarenheter av viner och andra drycker.
Munskänk har Carina varit sedan 2000 och arbetar även som vinskribent i dagsmedia sedan slutet av 90-talet.


VINERNA


• Chardonnay - Malleco

• Pinot Noir - Aconcagua

• Cabernet Sauvignon - Colchagua

• Cab S / Syrah /
P Verdot / Carmenére - Curicó

• Carignan / Mataró - Maule

• Carmenére / Cab S - Colchagua


• ◊ •


Ge bort/bli medlem i Munskänkarna

Få vintidningen In Vino , träffa vinintresserade människor och framför allt: lär dig mer om vin!

Förmåner

  • Tidningen In Vino – 6 nr per år
  • Löpande utskick av vinrecensioner
  • Vinprovningar
  • Kursverksamhet

Medlemsavgiften är 425 kr för kalanderåret 2024. Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande kalenderår. (Medlemsavgift ej momspliktig.)

Ge bort ett medlemskap!

För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.


Bli medlem nu!
cbce52a1-e38f-40ba-97a1-acad00bd239c
2
300
300
-