Kommande vinprovningar

Vin till asiatisk mat

Sektion Borlänge
Typ Temaprovning
Plats Kök Nyström, Röda Vägen 1  
Datum/tid 2022-10-07 kl 17:45 - 20:15  
Provningsledare Josefine Jonsson/Alexander Olsson  
Medlemspris 450 SEK  
Gästpris 550 SEK  
Matpris -  
Lediga platser 1 st  

Datum då bokning öppnas för…

Sektionsmedlemmar 2022-09-18 09:00  
Alla medlemmar 2022-09-18 09:00  
Gäster till medlem 2022-09-18 09:00  
Sista anmälningsdag 2022-10-02  

Fredag 7 oktober 2022, kl. 17:45-20:15 på restaurang Kök Nyström
(OBS! ny ingång via parkeringen mellan Trafikverket/Högskolan).

Munskänkarna Borlänge välkomnar dig till en efterfrågad provning om vin till asiatisk mat.
Det asiatiska köket bjuder på många olika smaker och kryddblandningar. Det finns egentligen inget enhetligt ”asiatiskt kök” utan smaker, kryddor och val av råvaror ser olika ut i exempelvis det koreanska, japanska, thailändska eller kinesiska köket.

Under kvällen ska vi prova viner till:
  • Koreansk råbiff med kimchimajo och friterat krisp
  • Bao ban med nattbakad fläsksida och coleslaw
  • Sushi (maki/nigiri)
Efter detta intar vi en buffé med thailändska smaker samt ett matvin till det.

Vinlistan:
  •  Markus Molitor Himmelreich Kabinett Riesling 2018, Tyskland (privatimport)
  •  Ca Vedola Lambrusco di Sobara 2021, Italien (2339)
  • Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve 2021, Frankrike (5244)
  • Petite Orange Pinot Gris 2020, Frankrike (55206)
  • Turckheim Pinot Gris Reserve 2021, Frankrike (2119)
  • Love You Bunches Carbonic Sangiovese 2021, USA (93266)
  • Universal Riesling 2021, Tyskland (54235)
OBS! Kom ihåg att ange allergier, specialkost vid anmälan. Detta gör du bäst genom att uppdatera "Mina sidor" på munskankarna.se under Mina uppgifter, så har vi alltid rätt uppgifter om ex. allergier, specialkost.

Betalning ska vara oss tillhanda senast 3 oktober med angivet referensnummer som du får vid anmälan.

Välkomna önskar Styrelsen Munskänkarna Borlänge

Vid frågor kontakta styrelsen,
borlange@munskankarna.se

Som medlem i Munskänkarna träffar du vinintresserade människor, och du lär dig framförallt mer om vin.

Medlemsförmåner

  • Tidningen In Vino – 6 nr per år
  • Löpande utskick av vinrecensioner
  • Vinprovningar
  • Kursverksamhet

Medlemsavgiften på 375 kr avser kalenderår (1 januari–31 december).
Blir du medlem efter den 12 oktober 2022 gäller medlemskapet även för 2023. (Medlemsavgift ej momspliktig.)

Vill du ge bort ett medlemskap?

För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.

Föreningen Munskänkarna org nr: 802002-3613


Bli medlem nu!
ed36a533-3282-454c-a438-aeca00af7c77
1
450
550
-