Kommande vinprovningar

Längs Loire! 

Följ med på en spännande resa från Atlantkusten till hjärtat av Frankrike. Loire, Frankrikes längsta flod, bjuder på många sköna upplevelser. Många av landets häftigaste slott ligger i centrala Loire, bl a Château de Valencay, Château de Blois med sin berömda spiraltrappa, Château de Chambord, samt inte minst Château de Chenonceaux som är byggt över bifloden Cher. 

Loiredalen blev år 2000 ett av UNESCOs världsarv. Förutom de arkitektoniskt intressanta slotten var en anledning de historiska städerna, som Blois, Chinon, Orléans, Saumur och Tours. Miljöerna längs Loire är varierande, allt från flacka buskområden till kulliga sluttningar till klippiga, branta strandbankar. För den historieintresserade kan t ex nämnas att Loire var en front under 100-årskriget mellan England och Frankrike under 1300- och 1400-talen. 

Sedan är ju Loiredalen också känt för sina högkvalitativa viner. Mest kända utanför närområdet är förmodligen östra Loires viner gjorda på druvan Sauvignon Blanc, samt de mångfacetterade viner som görs på den ytterst lagringsdugliga druvan Chenin Blanc med sin knivskarpa syra. 

På denna stationsprovning kommer vi att prova 12 viner från alla fyra områdena. Druvorna spänner från Muscadet nära Atlantkusten och Chenin Blanc från olika delar av Anjou-Saumur och Vouvray i Touraine. Chenin Blanc-viner görs ju både torra och söta – här finns en unik chans att uppleva bredden av vad denna druva kan leverera. Från Touraine provar vi även två olika Cabernet Franc samt den mindre vanliga druvan Romorantin från Cour-Cheverny. Slutligen har vi tre olika Sauvignon Blanc från olika delar av östra Loire.

Vid denna stationsprovning tillhandahåller vi 2 glas. Den som hellre vill prova flera viner samtidigt får gärna ta med sig egna glas.

Mat: Efter provningen serveras en plocktallrik som vi tror ska passa med dessa viner. Glöm inte ange särskilda önskemål eller kostallergier direkt vid anmälan.

Mycket varmt välkomna!