Kommande vinutbildningar

1-Betygs kurs

Äntligen startar vi en 1-betygs kurs.

Det är därför med glädje vi bjuda in er till denna kurs.

1-Betygskursen är Munskänkarnas nybörjarkurs som har som 

målsättningen att deltagarna efter genomförd kurs, skall kunna uppnå en kunskapsnivå för att klara Munskänkarnas 1-betygs prov (frivilligt). 

Vi kommer också att ta med lite extra material för att ta oss hela vinvärlden runt. 

Inga förkunskaper krävs! 

Vi börjar från grunden. 

Kursen innefattar 8 kurstillfällen, vilka fördelas under ett år. 

Varje kurstillfälle börjar med en teoretisk del  där vi kommer att beskriva några av de mest kända vinländerna och deras distrikt samt teori om vinodling och vinframställning..

Efter teoridelen kommer det att genomföras en valfri praktisk del, där vi har möjlighet att tillsammans införskaffa viner från beskrivet område/land som vi då provar och diskuterar. 

Del 1 (hösten 2022) innehåller följande 4 kurstillfällen:

• Torsdagen den 18 augusti: Vintillverkning och vinlagar

• Torsdagen den 15 september: Bourgogne, Beaujolais                   
  
• Torsdagen den 13 oktober: Bordeaux
  
• Torsdagen den 17 november: Rhône och Loire
  

Del 2 av kursen, kommer att gå våren 2023 med 4 tillfällen:

Vi går då igenom följande ämnen:

• Alsace/Tyskland
• Spanien, 
• Italien, 
• Övriga vinländer
• Hälsoeffekter/genrep
• Kursen avslutas avslutas med ett (frivilligt) prov.
  

Kurslitteratur är Munskänkarnas Ett betygsbok (100 kr, kan köpas på plats) 

Avgiften för hela kursen, 8 tillfällen (4 hösten 2022 och 4 våren 2023) är 1500 kr. 

Vinprovning i samband med kurstillfällena är valfritt. Kostnader för vin tillkommer därmed vid varje kurstillfälle. Varje deltagare som provar vin medtager egna glas.

Anmälan görs via vår hemsida www.munskankarna.se . Du får då ett mail med bekräftelse och AVINR. Efter det behöver du samtidigt sätta in kursavgiften på Lundasektionens plusgirokonto där du anger AVINR. "Munskänkarna/Lundasektionen" 132652-9. Eller betala med SWISH till nummer 

123 544 73 47 .

Anmälningen är inte bekräftad, och kursplatsen inte garanterad, förrän betalningen kommit oss tillhanda.

Vid färre än 10 deltagare ställs kursen in.

Kurslokal Lunds Vinkällare på Kävlingevägen 2 i Lund. 

Vid frågor maila utbildningsansvarig Patric Magnusson, magnusson.patric@gmail.com

Varmt Välkomna!