Kommande vinutbildningar
Viner för en varmare värld (VVV)
| Sektion | Helsingborg |
| Typ | Övrig kurs |
| Plats | Genetor, Sundstorget 2 |
| Datum/tid | 2023-04-05 kl 18:30 - 20:30 |
| Provningsledare | Fredrik Cederquist |
| Medlemspris | 690 SEK |
| Gästpris | - |
| Matpris | - |
| Lediga platser | 0 st |
Datum då bokning öppnas för…
| Sektionsmedlemmar | 2023-03-08 18:00 |
| Alla medlemmar | 2023-03-15 18:00 |
| Gäster till medlem | Anmälan ej tillgänglig |
| Sista anmälningsdag | 2023-03-22 |
Vi lanserar nu med hjälp av Börje Widerberg en helt ny kurs som belyser de förändringar vinvärlden står inför med ett varmare klimat.
Under tre kurstillfällen i vår och tre i höst kommer Börje att guida oss igenom både teoretiska förutsättningar som vinrankans botanik och mognadsprocesser samt praktiska provningar från nya vinodlingsområden och höghöjdsområden.
I slutet på maj förlägger vi ett kurstillfälle hos Tina på Lottenlund Estate
Program:
Onsdag 5 april. Vinrankans botanik. Provning från två klassiska europeiska vinområden.
Onsdag 3 maj. Fördjupning i mognadsprocesser. Provning från Nordamerika kring de stora sjöarna i öster.
Onsdag 31 maj. Besök Lottenlund
Tillfälle 4 Odling på hög höjd, Hight-Altitude Wines. Provning av Europeiska höghöjdsviner.
Tillfälle 5. Odling i svala kustklimat med extrema temperaturvariationer Provning av viner från USA och Australien.
Tillfälle 6. Champagne och alternativa odlingsområden. Provning av Mousserande viner från England och Italien.
Datum för höstens tillfällen bestäms senare
Medtag 6 glas
Det tillkommer kostnad för vinerna som provas samt kostnad för vingårdsbesök och transport.
Sista betalningsdag 2023-03-22
Avanmälan måste ske senast 2023-03-22 till fredrik@cederq.se
Vid avanmälan senare debiteras full kursavgift
Min/Max deltagare 8/14
Förkunskaper: Inga formella men vana av provning och grundläggande kunskaper om vinodling och vinframställning är en fördel.
Ge bort/bli medlem i Munskänkarna
Få vintidningen In Vino , träffa vinintresserade människor och framför allt: lär dig mer om vin!
Förmåner
- Tidningen In Vino – 6 nr per år
- Löpande utskick av vinrecensioner
- Vinprovningar
- Kursverksamhet
Medlemsavgiften är 425 kr för kalanderåret 2024. Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande kalenderår. (Medlemsavgift ej momspliktig.)
Ge bort ett medlemskap!
För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.
Bli medlem nu! Logga in!