Rikssida Logga in
Logga in

Vin & Mat Studiecirkel

Sektion
Västerås  
Typ
Vin & mat  
Plats
Hemma hos kursdeltagarna, -  
Datum/tid
2019-01-13 kl 00:00 - 00:00  
Provningsledare
Lennart Sjölund  
Medlemspris
-  
Gästpris
-  
Matpris
-  
Lediga platser
39 st  

Datum då bokning öppnas för...
Sektionsmedlemmar
2017-08-30 12:00  
Alla medlemmar
Anmälan ej tillgänglig  
Gäster
Anmälan ej tillgänglig  

Sista reg.dag
2018-06-29  

Studiecirkeln är en introduktion till hur man kombinerar mat och vin. Syftet är att ge ökad kunskap om:

  • Hur smaksinnet fungerar:
  • Vilka smaker som finns och var de finns
  • Hur smaker i råvaror och maträtter påverkar och förändrar vinets upplevda smak
  • Hur tillagningsmetod och tillbehör påverkar kombinationen mat och vi
  • Hur man med denna kunskap kan förutse hur mötet mellan en maträtt och ett givet vin kommer att bli

Behörighet att delta:  

Alla Munskänkar. Det är bra, men inget krav, att deltagarna har kunskaper motsvarande Ett-betyg eller Druvkurs, detta för att få ett bra utbyte av kursen.

Antal kurstillfällen:        

4

Kursdag, kursstart:       

Enligt senare överenskommelse mellan kursdeltagarna.

Kurslokal:                      

Hemma hos kursdeltagarna. Detta eftersom viss mycket enkel matlagning ingår.

Genomförande:

Kursen genomförs som en studiecirkel. En styrelsemedlem hjälper till att starta upp cirkeln och sen får någon i studiecirkeln ta ansvaret för respektive cirkel. Den ansvariga ”läraren” kommer att ha en detaljerad kursplan som ger ett starkt stöd för genomförandet.

Studiecirkeln förutsätter att deltagarna själva bildar en grupp på 6-10 personer och utser en kursledare som sedan anmäler gruppen.

Kursavgift:

Deltagarna delar på vin- och matkostnaderna.

Deltagarantal:

Lämpligt antal är 6-10 personer per cirkel.

Kurslitteratur:   

Sänds ut innan kursstart

Information:

lennart.sjolund@telia.com

Mer än bara ett medlemskap

Som medlem i Munskänkarna träffar du inte bara likasinnade vinintresserade människor, du lär dig framförallt mer om vin.

Det här får du som medlem

Hos oss har du möjlighet att delta i vinprovningar, gå på vinutbildningar till självkostnadspris samt att följa med på spännande vinresor. Du får medlemstidningen Munskänken hem i din brevlåda åtta gånger om året och varje månad kommer ett nyhetsbrev med aktuella vintips direkt till din e-post.

Medlemsavgiften 375 kr avser kalenderår (1 januari - 31 december). Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande år. 

Munskänkarna följer GDPR, ta del av vår Personuppgiftspolicy

 


Bli medlem nu! Logga in!
b5d80268-2d39-4deb-bf48-a6c400ec8ac2
39
-
-
-

En cookie är en liten textfil som lagras på din dator och som innehåller information. Cookies används till att kunna anpassa en webbplats efter besökarens önskemål, val och intressen. Enligt den nya lagen om elektronisk kommunikation behöver vi informera om att vår webbplats använder cookies. Genom att gå vidare på hemsidan godkänner du att vi samlar in data om dina besök. I vår integritetspolicy förklarar vi vilken data vi samlar in, varför vi samlar in den och vad vi använder den till.

Din webbläsare ger en möjlighet att stänga av lagringen av cookies på din dator. Det finns då en risk för att vissa av tjänsterna på webbplatsen slutar att fungera.

OK