Kommande vinutbildningar

Vi upptäcker vinlandet Frankrike bortom de tre stora regionerna (Bordeaux, Bourgogne, Rhone)

Sektion Åkersberga
Typ Övrig kurs
Plats Grynnan, Folkets hus i Åkersberga, Stationsgränd 10  
Datum/tid 2022-05-15 kl 14:00 - 16:30  
Provningsledare Mia Widstrand och Anneli Scheu  
Medlemspris 200 SEK  
Gästpris -  
Matpris -  
Lediga platser 8 st  

Datum då bokning öppnas för…

Sektionsmedlemmar 2022-05-04 18:00  
Alla medlemmar Anmälan ej tillgänglig  
Gäster till medlem Anmälan ej tillgänglig  
Sista anmälningsdag 2022-05-11  

Vi upptäcker vinlandet Frankrike bortom de tre stora regionerna (Bordeaux, Bourgogne, Rhone)

Vid detta kurstillfälle ska vi i tanken och teorin resa till  Loire, Champagne, Languedoc, Roussillon, Provence och Jura. I den praktiska delen ska vi lära oss att skilja på  de gröna druvorna Chenin Blanc och  Sauvignon Blanc samt de blå druvorna  Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. Vi provar även druvblandningen "GSM" samt en Rosé ("GSC") 🙂 således gäller sex vinglas denna gång.
 
Loire: Frankrikes längsta flod och sagoslottens hemvist. Här gör man alla tänkbara typer av vin, alla med frisk syra som gemensamt kännetecken. Ett "naturvinsmecka" även om klimatet är relativt svalt. 
 
Languedoc: Många har kanske som jag börjat sin vinkonsumtion med en flaska enkel Coteaux du Languedoc? Men tiden som bulkvinsområde är över. Nyplantering sker med de "stora" franska druvorna och många skapar moderna blandviner som sina prestigeviner.
 
Roussillon: Ihop med Languedoc Frankrikes största distrikt. Från att tidigare mest ha producerat röda starkviner av främst Grenache byter fler och fler till vanliga röda och vita viner.
 
Provence: Här odlas 90% rosé, vilket är 40% av all rosé i Frankrike.
 
Och så undantaget från kurstiteln, Champagne, världens mest berömda vindistrikt?
Vi berättar om tillverkningsmetoder och trender.
 
Väl mött!

Du tar själv med dig anteckningsmaterial och 6 vinglas till kurstillfället.
Kursen kostar 200:-. för medlemmar.
I mån av plats kan vi erbjuda även icke medlemmar plats men då till en kostnad av 250:-.

Kursledare är Mia Widstrand och Anneli Scheu.

För mer information eller frågor kontakta Mia via mail mia.widstrand@live.se 

Efter att anmälan är godkänd kommer du att få en bekräftelse.
Om det är många som anmäler sig, sätts du på kö.

Som medlem i Munskänkarna träffar du vinintresserade människor, och du lär dig framförallt mer om vin.

Medlemsförmåner

  • Tidningen In Vino – 6 nr per år
  • Löpande utskick av recensioner av viner
  • Vinprovning
  • Kursverksamhet
  • Resor

Medlemsavgiften på 375 kr avser kalenderår (1 januari–31 december).
Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande år. (Medlemsavgift ej momspliktig)

Vill du ge bort ett medlemskap?
Välj sektion, registrera mottagarens uppgifter, och använd din egen epostadress för mottagande av avi samt eventuella utskick.

Om du redan är medlem, använd en epost som inte är registrerad hos oss.

 

Föreningen Munskänkarna org nr: 802002-3613


Bli medlem nu!
b7dc4549-b9bc-4dac-84a0-ae8b0147e5b9
8
200
-
-