Kommande vinutbildningar
Vi upptäcker vinlandet Frankrike bortom de tre stora regionerna (Bordeaux, Bourgogne, Rhone)
| Sektion | Åkersberga |
| Typ | Övrig kurs |
| Plats | Grynnan, Folkets hus i Åkersberga, Stationsgränd 10 |
| Datum/tid | 2022-05-15 kl 14:00 - 16:30 |
| Provningsledare | Mia Widstrand och Anneli Scheu |
| Medlemspris | 200 SEK |
| Gästpris | - |
| Matpris | - |
| Lediga platser | 8 st |
Datum då bokning öppnas för…
| Sektionsmedlemmar | 2022-05-04 18:00 |
| Alla medlemmar | Anmälan ej tillgänglig |
| Gäster till medlem | Anmälan ej tillgänglig |
| Sista anmälningsdag | 2022-05-11 |
Vi upptäcker vinlandet Frankrike bortom de tre stora regionerna (Bordeaux, Bourgogne, Rhone)
Vid detta kurstillfälle ska vi i tanken och teorin resa till Loire, Champagne, Languedoc, Roussillon, Provence och Jura. I den praktiska delen ska vi lära oss att skilja på de gröna druvorna Chenin Blanc och Sauvignon Blanc samt de blå druvorna Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. Vi provar även druvblandningen "GSM" samt en Rosé ("GSC") 🙂 således gäller sex vinglas denna gång.
Loire: Frankrikes längsta flod och sagoslottens hemvist. Här gör man alla tänkbara typer av vin, alla med frisk syra som gemensamt kännetecken. Ett "naturvinsmecka" även om klimatet är relativt svalt.
Languedoc: Många har kanske som jag börjat sin vinkonsumtion med en flaska enkel Coteaux du Languedoc? Men tiden som bulkvinsområde är över. Nyplantering sker med de "stora" franska druvorna och många skapar moderna blandviner som sina prestigeviner.
Roussillon: Ihop med Languedoc Frankrikes största distrikt. Från att tidigare mest ha producerat röda starkviner av främst Grenache byter fler och fler till vanliga röda och vita viner.
Provence: Här odlas 90% rosé, vilket är 40% av all rosé i Frankrike.
Och så undantaget från kurstiteln, Champagne, världens mest berömda vindistrikt?
Vi berättar om tillverkningsmetoder och trender.
Väl mött!
Du tar själv med dig anteckningsmaterial och 6 vinglas till kurstillfället.
Kursen kostar 200:-. för medlemmar.
I mån av plats kan vi erbjuda även icke medlemmar plats men då till en kostnad av 250:-.
Kursledare är Mia Widstrand och Anneli Scheu.
För mer information eller frågor kontakta Mia via mail mia.widstrand@live.se
Efter att anmälan är godkänd kommer du att få en bekräftelse.
Om det är många som anmäler sig, sätts du på kö.
Som medlem i Munskänkarna träffar du vinintresserade människor, och du lär dig framförallt mer om vin.
Medlemsförmåner
- Tidningen In Vino – 6 nr per år
- Löpande utskick av vinrecensioner
- Vinprovningar
- Kursverksamhet
Medlemsavgiften på 375 kr avser kalenderår (1 januari–31 december).
Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande år. (Medlemsavgift ej momspliktig.)
Vill du ge bort ett medlemskap?
För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.
Föreningen Munskänkarna org nr: 802002-3613
Bli medlem nu! Logga in!