Kommande vinutbildningar

Druvkurs I

Sektion Göteborg
Typ Druvbetyg
Plats Medborgarskolan, Haga Östergata 12, 413 01 Göteborg  
Datum/tid 2020-09-16 kl 18:30 - 21:30  
Provningsledare Claes Andersson  
Pris 1700 SEK  

Druvkurs I

Lär dig mer om de vanligaste druvsorterna

Vill du lära dig mer om de vanligaste druvsorterna, hur man känner igen vin gjorda på dem? Då är druvkursen något för dig!

På lektionerna går vi igenom momenten provningsteknik, jordmån, klimat, ampelografi – läran om vinrankan, vinodling, vinframställning, lagring av vin, defekter och inte minst genomgång av de 6 vanligaste internationella druvsorterna Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah/Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc och Riesling.

Vid varje tillfälle kommer vi att prova druvtypiska viner gjorda på en och samma druvsort men från olika länder, och även få möjlighet att prova viner gjorda på olika druvsorter mot varandra.

Kurslitteratur är det kompendium som ingår i kursen. Dessutom är Druvan bakom vinet av Oz Clarke bra som komplement.

Kursstart: Onsdag 16/9. Därefter 23/9, 30/9, 7/10, 14/10, 21/10, 4/11, 11/11 samt tentamen 18/11.

Tid: Onsdagar 18.30 – c:a 21.30.

Plats: Medborgarskolan, Haga Östergata 12.

Tentamen: Onsdag 18/11.

Kostnad: 1700 kr. Inklusive kurskompendium, tentamen och tentamensviner. Vinkostnader tillkommer med upp till 180 kr per tillfälle.

Kursansvarig: Claes Andersson, claes.vincia@gmail.com.

Som medlem i Munskänkarna träffar du vinintresserade människor, och du lär dig framförallt mer om vin.

Medlemsförmåner

  • Tidningen Munskänken 8 nr per år
  • Vinjournalen, digitalt för nedladdning
  • Vinprovning
  • Kursverksamhet
  • Resor

Medlemsavgiften på 375 kr avser kalenderår (1 januari - 31 december). Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemsskapet även nästkommande år. 


Bli medlem nu!
ca5264d5-765a-4fde-ae48-ac1200bb4f68
0
1700
-
-