Rikssida Logga in
Logga in

Framskjuten till feb 2021 - Mat och vin - konsten att kombinera

Sektion
Kungsholmen  
Typ
Vin & mat  
Plats
Medborgarskolan i Vasastan, Hagagatan 23A  
Datum/tid
2021-02-01 kl 18:30 - 21:00  
Provningsledare
Tomas Vanecek  
Medlemspris
1850 SEK  
Gästpris
-  
Matpris
-  
Lediga platser
0 st  

Datum då bokning öppnas för...
Sektionsmedlemmar
2020-10-14 12:00  
Alla medlemmar
2020-10-19 12:00  
Gäster
Anmälan ej tillgänglig  

Sista reg.dag
2021-01-28  

Uppskjuten till februari 2021


Mat och vin är tillbaka. Kursen som ger dig en introduktion till konsten att kombinera mat och vin under fyra kvällar i höst. Kursen inleds med en genomgång av grundsmaker samt hur dessa påverkar maten och i förlängningen även den valda drycken.


Grundsmakerna följer sedan med i de praktiska övningar som både är roliga och nyttiga för att du ska utvecklas som vinkännare. Under fyra tillfällen provar vi viner och olika tilltugg för att få bättre förståelse kring de nyanser som gör att mat med olika tillbehör kan kombineras på bästa sätt med vin.


Vi kommer att lära oss vilka druvor som passar till vilka smaker. Hur ska vi kombinera olika smaker för att få ut bästa möjliga upplevelse av vinet? Och vilka vin-matkombinationer ska vi undvika?


Kursen avslutas med att deltagarna under det fjärde tillfället får välja och laga mat som på bästa sätt matchas till utvalda viner.


Efter avslutad kurs är det förväntat att deltagarna förstår samspel mellan smaker i vin och smaker i mat för att på bästa sätt kunna hitta kombinationer som höjer både maten och vinet.


OBS Uppdaterade datum!


Oavsett kommer kursen att hållas i stora lokaler, med ett redan reducerat antal deltagare och med stor hänsyn till rådande omständigheter. Vi håller avstånd, spritar händerna och stannar hemma om vi känner minsta symptom. 

Med rådande restriktioner så har kursen flyttats fram och kommer att hållas under 2021. Vi har redan nu följande 'nöddatum' klara för vintern. 

Nya datum


Lokal: Medborgarskolan, Hagagatan 23 A


Pris: 1 850 kronor per person. Mat och vin ingår. Snacks de första tre gångerna. Middag det sista tillfället och minst fyra viner per tillfälle.


Rådande läge gör att vi håller kursen i en stor lokal, håller avstånd, spritar händer och stannar hemma om vi inte känner oss helt friska!

Mer än bara ett medlemskap

Som medlem i Munskänkarna träffar du inte bara likasinnade vinintresserade människor, du lär dig framförallt mer om vin.

Det här får du som medlem

Som medlem får du tillgång till ett brett utbud av vinprovningar och vinutbildningar till ett förmånligt pris. Du får medlemstidningen Munskänken hem i din brevlåda åtta gånger per år och varje månad kommer ett nyhetsbrev med aktuella vintips direkt till din e-post.

Medlemsavgiften 375 kr avser kalenderår (1 januari - 31 december). Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande år. 

Munskänkarna följer GDPR, ta del av vår Personuppgiftspolicy

 


Bli medlem nu! Logga in!
ef44317c-b0fb-4289-bf25-ac4a014b10a4
0
1850
-
-

En cookie är en liten textfil som lagras på din dator och som innehåller information. Cookies används till att kunna anpassa en webbplats efter besökarens önskemål, val och intressen. Enligt den nya lagen om elektronisk kommunikation behöver vi informera om att vår webbplats använder cookies. Genom att gå vidare på hemsidan godkänner du att vi samlar in data om dina besök. I vår integritetspolicy förklarar vi vilken data vi samlar in, varför vi samlar in den och vad vi använder den till.

Din webbläsare ger en möjlighet att stänga av lagringen av cookies på din dator. Det finns då en risk för att vissa av tjänsterna på webbplatsen slutar att fungera.

OK