Provningar
Vi har provningar under trivsamma former med en presentatör/provningsledare som ofta är importör eller producent och som sedan leder oss igenom provningen av vanligen sex viner. Därefter äter vi en gemensam måltid med passande vin. Under pandemin började vi med s.k. drive-in provningar, där deltagarna hämtade förberedda vinsatser och håll provningen själv hemma. Provningarna blev mycket uppskattade, så vi fortsätter med någon sådan provning per säsong. Vårsäsongen avslutas alltid med en mycket välbesökt och uppskattad vinvandring vid den vackra strandpaviljongen vid Siljans strand i Tällberg.
Stony Brook, Sydafrika. Provningsledare Owe Löwenborg
Kursverksamhet
Sektionen har en omfattande kursverksamhet i vinkunskap och har alltid någon kurs på gång. Tidigare har vi haft 1-betygskurs, druvkurs, 2-betygskurs och Vin&mat-kurs. Kursen med den uppdaterade "Världens Vinländer" pågår. Den passar både nyare medlemmar och de som vill fräscha upp sina kunskaper.
Vinfrågan
En gång om året genomförs sektionernas vintävling för tvåmannalag. De tävlingsviner som serveras ska man känna igen druvan och identifiera land och region. Det vinnande laget går vidare till regionfinal och regionsegrarna sedan vidare till riksfinal.
Januari 2025 Vann Tomas Jansson och Ann Stein, vilka får representera oss i regionfinalen! Grattis!
Årets vinkrogar
Munskänkarnas främsta syfte är att öka kunskapen om vin och därigenom bidra till att fler får upp ögonen för kvalitetsviner. Vi inventerar därför årligen restauranger i Leksand och Rättvik för att tilldela de bästa restaurangerna ur vinsynpunkt ett diplom med en till tre klassar. Bland annat bedöms antal viner, kvalitet på vinlistan, prisvärdhet, antal viner på glas, service mm
Årets vinkrogar 2025:
Tre klasar till Tällbergsgården, Åkerblads Hotell, Bruntegårdens Hotell & Resturang, Sjövillan samt Fryksås Hotell i Orsa.
Två klasar till Solgårdskrogen i Nittsjö
Kontakta styrelsen
Kontakta gärna Nedansiljans styrelse om du har några funderingar. Vi är också tacksamma om ni tipsar oss om provningar som ni vill att vi skall anordna.
Skicka ett mail till vår postlåda nedansiljan@munskankarna.se eller kontakta någon av medlemmarna i styrelsen
Nedansiljans styrelse
Ordförande Mia Björkman Larnefeldt 070-4985155, miabjorkmanlarnefeldt@gmail.com
Utbildningsansvarig Tomas Jansson 0704243424, tomas.jansson@svenskakyrkan.se
Kassör Susanne Drakenberg 076-2333668, susanne@akessonsbilcenter.se
Sekreterare Annika Eriksson Kjellström 070-6334245, bamsan53@gmail.com
It-ansvarig Mattias Eriksson 070-5419982, Lbfmalte75@gmail.com
Ledamot Sten Holting, sten.holting@gitutbildning.se
Ledamot Jari Möttönen, mottonen@live.se
Du hittar mer information om hur du blir medlem, våra provningar och utbildningar i menyn.
