Ca' d'Or Noble Pas Dosé Riserva 2011

Bedömning

Provning Beställningssortimentet 2019 03 Mars

Dov jordig, rustik doft med viss utveckling, viss lätt bokenhet, ylle, gråpäron, buxbom, nötter och choklad. Torr, intensiv smak ganska måttfull frukt, hög/skarp fruktsyra och medelstor mousse med ett påtagligt bittert avslut. 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir