agiorgitiko
Blå druva som härstammar från Grekland. Är en senmognande, högavkastande vinranka som är mycket känslig för virussjukdomar, liksom för mjöldagg och botrytis. Agiorgitiko är den vanligaste grekiska rödvinsdruvan. (Bildreferens: Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY)
Historia
Staden Nemea i appellationen med samma namn hette tidigare Agios Georgis (Sankt Georg), vilket gav namn åt denna druvsort. Det exakta ursprunget antas ligga i områdena Argolis och Korinthia på Peloponnesos. Härstamningen är dock okänd. Enligt en hypotes odlades den eller en förfader redan i det antika Grekland.
Spridning
Den odlas främst i regionerna Attika och Peloponnesos. I den senare regionen är den den enda tillåtna druvsorten i appellationen Nemea. Mindre kvantiteter finns också i regionerna Epirus och Makedonien. Odlingsarealen i Grekland uppgår till 3 270 hektar, och i Sydafrika finns den på 2 hektar. Under 2016 odlades druvsorten på totalt 3 272 hektar vinodlingar, med en uppåtgående trend. Den rankas därmed på 139:e plats i den globala rankningen av druvsorter (Statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Druvan ger färgintensiva fylliga röda viner med sammetslena tanniner. Aromer av sura körsbär och vinbär. Är lagringsdugliga. Blandas ofta med Cabernet Sauvignon. Det finns numera en trend att göra mer fruktiga viner med mjukare tanniner.
Övrigt
Druvan har 32 kända synonymer: Aghiorghitico, Aghiorghitiko, Agiorgitiki, Aigeorgitiko, Ayoryitiko, Bacouri, Bakouri, Bakouros, Blut Des Herkules, Haghiorghitico, Karvouniaris, Karvouniarismavraki, Mavraki, Mavro, Mavro Nemea, Mavro Nemeas, Mavron, Mavronemeas, Mavrostafylo, Mavrostaphylo, Mavrostaphylo Mavraki, Mavrouda, Mavroudi, Mavroudi Nemeas, Mavroydi, Mbacoura, Mbakoura, Nemea, Nemeas Mavro, Nemeas Mavroudi, Sankt Georgs-Rebe, St. George. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr: 102
Bedömda viner
-
BETYG
14138:-
Mer än prisvärt
72083Öppen, bussig doft av choklad, ekfat, björnbär, svarta vinbär och slånbär. Medelfyllig, fruktig, stram, torr smak med tydliga tanniner, lagom fruktsyra samt en ganska lång eftersmak.
