mondeuse

Blå druva från Savojen i Frankrike. Den ganska sent mognande vinrankan är känslig för torka och för kloros, kvalster och mjöldagg. (Bildreferens: Jules Troncy i ”Ampélographie - Traité général de viticulture" (P. Viala & V. Vermorel), CC0, via Wikimedia Commons)

Historia

Är en mycket gammal druva. Enligt DNA-analyser som utfördes 2018 härstammar den från en förmodat naturlig korsning mellan Mondeuse Blanche x Tressot Noir. Sorten omnämndes första gången 1731 under namnet Maldoux.

Spridning

Den är tillåten i regionen Savoie i de två områdena Bugey och Vin de Savoie. Efter en nedgång på 1970-talet finns den nu åter på 280 hektar vingårdar i Frankrike. Små bestånd finns i Australien i området Rutherglen (5 ha), i Italien i det godkända DOC-vinet Sicilia (1 ha) och i Schweiz (2 ha). År 2016 uppgick odlingarna till totalt 287 hektar. Under namnet Tinta do Rodo registrerades 3,3 hektar vingårdsareal; det är möjligen samma druvsort (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Den ger tanninrika, färgglada röda viner med hög alkoholhalt och en lätt bitter körsbärssmak som kan lagras länge.

Övrigt

Det finns mer än 100 synonymer som vittnar om druvans höga ålder och stora spridning, bland andra: Refosco (Kalifornien); Angelique, Argillet, Argilliere, Begeain, Begean, Bon Savoyan, Chétouan, Chétuan, Chintuan, Cintuan, Gascon, Grand Chétuan, Grosse Syrah, Gros Plant, Maldoux, Mandoux, Marsanne Noire, Parcense, Persagne, Petite Persaigne, Plant Maldoux, Plant Médoc, Plant Noir, Rouget, Savouette, Savoyan, Syrah Grosse (Frankrike); Tinta do Rodo (Portugal); Gros Rouge (Schweiz). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 7921

  • BETYG

    14,5
    267:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Fabien Trosset
    Systembolaget: 96509Extern länk
    Fruktig, insmickrande doft med vanilj, fat, mörka och röda bär, jordgubbar och kryddor. Torr, medelfyllig smak medelhög syra, finkorniga tanniner och en bra, fruktig längd.

    Druvor: 100% mondeuse

  • BETYG

    13,5
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,11.5% vol.
    Producent: Le Vigneron Savoyard
    Systembolaget: 90628Extern länk
    Fruktig doft av lingon, röda vinbär, björnbär och aningens fat. Torr, knappt medelfyllig smak med fruktiga toner av hallon och örter, bra syra och fatiga tanniner. 11,5 %. 960 fl.

    Druvor: 100% mondeuse

  • BETYG

    13
    179:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Fabien Trosset
    Systembolaget: 2240Extern länk
    Fruktig doft med röda och mörka bär, lite ek och mineral. Knappt medelfyllig, fruktig och ganska nyanserad smak med lätta tanniner, bra syra, skaplig längd och rent, lättsamt slut. 12 %. Mondeuse.

    Druvor: 100% mondeuse

  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Savoie, Vin de Savoie
    Producent: André et Michel Quenard
    Systembolaget: 93615Extern länk
    Öppen, fruktig och lite utvecklad doft med skogsbär, röda körsbär, fat och lite mineral. Medelfyllig, fin, fruktig och smått utvecklad smak med sammansatta toner, ganska torra tanniner, balanserad syra och kort slut. 12,5 %. 1200 fl. 

    Druvor: 100% mondeuse

  • BETYG

    13
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Savoie, Vin de Savoie
    Producent: André et Michel Quenard
    Systembolaget: 95143Extern länk
    Fruktig, lite utvecklad doft med röda och mörka bär, fat och choklad. Medelfyllig smak med fruktig början, torra, lite beska tanniner, balanserad syra, skaplig längd och torrt slut. Rustikt vin av mondeuse. 

    Druvor: 100% mondeuse

  • BETYG

    14,5
    240:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Frankrike, Jura, Bugey
    Producent: JC Pellerin
    Systembolaget: 71230Extern länk
    Rökig, rostad doft av mörk choklad, apelsinskal, gula päron, smör, toast och ek. Rund smak med ganska pigg fruktsyra och lagom mousse med ett något kort avslut.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Arbin Mondeuse Terres Brunes
    Systembolaget: 91279Extern länk
    Blålila ung färg. Fruktig doft med blåbär, slånbär och lite fat. Medelfyllig, fruktig smak med lena tanniner, liten rondör, fin syra och schysst längd med nyanserade aromer. 12,5 %. <br>

    Druvor: 100% mondeuse

  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Arbin Mondeuse Terres Brunes
    Systembolaget: 91279Extern länk
    Blålila ung färg. Fruktig doft med blåbär, slånbär och lite fat. Medelfyllig, fruktig smak med lena tanniner, liten rondör, fin syra och schysst längd med nyanserade aromer. 12,5 %. 1200 fl.<br>

    Druvor: 100% mondeuse

  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,11% vol.
    Producent: Claude Quenard & Fils
    Systembolaget: 90264Extern länk
    Ung, fruktig, rödbärig doft med inslag av örter. Lätt, ung, fruktig och rättfram smak med täta tanniner, balanserad syra och schysst längd med bäraromer. Ekologiskt. 11,5 %. 1200 fl.

    Druvor: 100% mondeuse