Frankrike

Allmänt

Republiken Frankrike, med huvudstaden Paris, har en yta på 632 734 km². Landets territorium sträcker sig över alla kontinenter utom Asien. Landet är administrativt indelat i 23 regioner med totalt 101 (varav 96 i Europa) departement. Förståeligt nog finns det endast någon nämnvärd vinodling i den europeiska delen. Vinodlingsområdena är ganska jämnt fördelade över tre fjärdedelar av ytan, framför allt längs de många vattendragen. Landets stora odlingsareal (cirka 750 000 hektar, andra största efter Spanien) och den stora vinproduktionen (27 – 38 miljoner hektoliter under den senaste femårsperioden, andra största efter Italien) ger en tydlig bild av Frankrikes betydelse. Vinodlingsarealen är lite mindre än Skånes hela yta. Det finns knappt någon vinstil, förutom portvin där inte Frankrike är måttstock. Exempel på detta är Bordeaux för strama röda viner och söta vita viner, samt Bourgogne för aromatiska och eleganta röda samt komplexa vita. Ett undantag är dock de druviga halvtorra vinerna där Tyskland är i en klass för sig. Globalt är de blå druvorna cabernet sauvignon, syrah och (kvantitativt) merlot oslagbart viktiga. De gröna motvarigheterna är chardonnay, sauvignon blanc och riesling ursprunget delat med Tyskland). Dessutom är Frankrike föregångsland vad gäller kvalitet, odlingsmetoder och beskärningsmetoder på ett sätt som de två andra europeiska jättarna inte når upp till. Vinerna från Bourgogne, Bordeaux, Rhône samt Champagne utgör den måttstock som de flesta andra toppviner i världen jämförs med. Det görs 40% rött vin, 40% vitt vin och 20 rosé. Vinnäringen står för 16% av den franska jordbrukssektorn. Exportvärde över 12 miljarder Euro (cirka 130 miljarder kronor). Vingårdsarealen minskar dock trendmässigt i de sydliga, varma vinområdena. Bild: André Devald bearbetad av Kristina Pederson

Historia

De första vinodlingarna anlades i Provence sannolikt av grekerna 600 f.Kr – 500 f.Kr. Romarna spred sedan vinkulturen längre västerut och inåt landet. Från 400-talet efter Kristus, när det romerska imperiet kollapsade och Frankrike utvecklades som nation, blev vinet förknippat med kristna kloster som producerade vin både för nattvarden och för att finansiera klostrens verksamhet. Vinodlingarna donerades ofta till kyrkan av rika adelsmän i förhoppningen att få gudomliga förmåner. I Bourgogne fanns både Benediktinorden och Cisterciensorden. En del munkar hade en vetenskaplig syn på vinodlingen. De experimenterade med olika druvor och förde noteringar om druvornas kvalitet, vädrets variation och olika växtplatser vilket sannolikt har bidragit till utvecklingen av dagens kvalitetsviner. 1152 gifte sig Eleonora av Akvitanien (Eleanor of Aquitaine) med Henrik II av England. Detta innebar att Bordeaux genom giftermålet hamnade under engelskt herravälde. Vinodlingen i England hade minskat under en tid och förvärvet av Bordeaux försörjde England med vin. Krig under 1300- och 1400-talet avslutade engelsk makt i Akvitanien men förbindelserna mellan England och Bordeaux fortsatte att vara starka. Under medeltiden flyttades makt och ekonomiskt centrum till Loiredalen. Detta bördiga område kallas ofta för Frankrikes trädgård och under den här tiden uppodlades Loiredalen med vin. Fram till slutet av 1600-talet fanns inget permanent säte för kungen. Loire klarade av att försörja det kringflyttande hovet. Maktcentrum flyttade sedemera till Paris. Delar av Frankrike drabbades på 1860-talet av vinlusen och med tiden angreps hela vin-Frankrike, med följden av vinrankorna dog. Vinlusens härjningar ledde till att vin importerades från andra områden, särskilt utanför Frankrike (som ännu inte drabbats) och såldes som Bourgogne och Bordeaux. Vinsjukdomar, fusk och andra svårigheter ledde fram till att Frankrike skapade nationella vinlagar på 1930-talet.

Vinlagar

Frankrike var det första landet som kartlade sina vinodlingsområden geografiskt. Detta skedde genom att man fastställde lagstadgade områden och gränser, från vilka vinets specifika kvalitet tydligt kan härledas. Denna kvalitet är entydig och omisskännlig tack vare den aktuella appellationen. Ju bättre en vin är, desto strängare är bestämmelserna och i regel desto mindre är området. De tre kvalitetsnivåerna som följer EU lagstiftning är: Vin de France, IGP samt AOP (tidigare AOC eller AC). Vin de France (viner utan geografisk beteckning) är viner utan geografisk beteckning där druvsorter från hela Frankrike tillåtna. Det finns viner utan och med angivelse av druvsorter och/eller årgång. Ansvarig är inte, som för kvalitetsvinerna och landvinerna, INAO (Institut national de l’origine et de la qualité), utan föreningen Anivin de France. IGP (Indication Géographique Protégée) är viner med skyddad geografisk beteckning. Vinerna omfattas av mindre strikta produktionsriktlinjer. Rekommenderade druvsorter och maximala avkastningar är visserligen definierade, men det finns större frihet än hos AOP. Även andra druvsorter än de rekommenderade kan användas. Man skiljer mellan IGP régionales, IGP départementales och IGP de petites zones beroende på storlek. De sex största regionala IGP-områdena är Atlantique, Comté Tolosan, Comtés Rhodaniens, Méditerranée, Pays d’Oc och Val de Loire. Beteckningen AOP (Appellation d’Origine Protégée) eller AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) utgör toppen av kvalitetspyramiden. Det finns tre nivåer: AOP Cru (viner från vingård, läge eller parcell), AOP kommunal (viner från kommun) och AOP regional (viner från region). Utöver de EU-anpassade kvalitetsnivåerna finns det i Frankrike delvis förvirrande klassificeringssystem som varierar från region till region. Dessa är Bordeaux-klassificeringen för Médoc och Sauternes från 1855, Bourgogne-klassificeringen samt de klassificeringar av Graves och Saint-Émilion som genomförs med jämna mellanrum.

Geografi

I Frankrike insåg man tidigt att en viss jordmån, i kombination med det lokala klimatet och särskilt utvalda druvsorter, ger upphov till ett vin med en unik karaktär. Grunden lades redan under medeltiden av cistercienserna. Under det första decenniet av 1900-talet myntades begreppet terroir för att beskriva detta. De västra delarna av Frankrike är exponerade för den kalla och ofta stormiga Atlanten. Klimatet är maritimt. Jämfört med medelhavsklimatet är det mer regn, färre soltimmar och svalare under växtperioden. Ungefär en tredjedel av Frankrikes vinodlingsareal ligger i de västra delarna med maritimt klimat. I Bordeaux och de omkringliggande områdena som Frankrike Sydväst är klimatet ändå varmt nog för att producera fylliga viner, men oftast med signifikant syra. Blå druvor är totalt sett mer odlade än gröna. Men områdena längs atlantkusten är ofta starkt inriktade på bestämda druvor och en bestämd vintyp. Längre norrut så blir klimatet kallare, särskilt i de västra delarna av Loire där gröna druvorna dominerar. Medelhavsklimat med mycket sol och sparsamt med regn under växtsäsongen hittar man som sig bör längs medelhavskusten. Det här är det varmaste området i Frankrike och passar väl för vinodling. De medelhavsnära vinområden Roussillon, Languedoc, södra Rhône, Provence och ön Korsika står för hälften av Frankrikes vinproduktion. Blå druvor är vanligast. De röda vinerna har ofta kraftig färg, är fylliga och har ofta hög alkoholhalt. De påminner därför om viner från Nya världen eftersom klimatet är likartat. Kontinental prägel med större temperaturskillnader har klimatet i de inre delarna av landet. Där finner vi i övre Loire, Champagne, Alsace, Bourgogne, Jura och delvis också norra Rhône. Det är stora variationer inom de olika odlingsområdena, och mikroklimatet har avgörande betydelse för vinets stil och kvalitet. I Rhônedalen blåser från och till den hårda mistralvinden som kan ställa till stor skada om det vill sig illa.

Klimat

Frankrikes vinodling påverkas av tre huvudsakliga klimattyper. I västra delar som Bordeaux och Loire är klimatet maritimt med milda temperaturer och relativt hög nederbörd. I södra Frankrike dominerar medelhavsklimatet med heta, torra somrar och milda vintrar, vilket gynnar kraftfulla röda viner och hög druvmognad. I östra och nordöstra delar som Bourgogne, Alsace och Champagne är klimatet mer kontinentalt med kallare vintrar, varmare somrar och större temperaturskillnader mellan dag och natt. I många kvalitetslägen hjälper denna skillnad druvorna att bevara syra och aromrikedom. Kombinationen av flera klimatzoner gör att Frankrike kan producera allt från mousserande, friska vita viner till fylliga röda, söta och starka viner.

Övrigt

Frankrike är hem för många av världens mest berömda viner. Bland de mest kända finns Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Chablis, Sauternes, Châteauneuf-du-Pape och roséviner från Provence. Landet har också fungerat som förebild för många av världens klassiska druvsorter och vinstilar. En tydlig trend i den moderna franska vinproduktionen är ökat fokus på hållbar odling, ekologisk certifiering och anpassning till klimatförändringar. År 2024 odlades omkring 21 % av de franska vingårdarna ekologiskt. Samtidigt pågår diskussioner om druvsortsanpassning, vattenhantering och hur de klassiska appellationerna ska möta varmare årgångar.

  • BETYG

    12,5
    149:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Vin de France
    Producent: Famille Fabre
    Systembolaget: 9509801Extern länk
    Fruktig doft av torkad ananas, torkad mango, inlagd persika, päron, gelégodis och lite mint. Torr, medelfyllig, fruktig smak med minttouch, medelhög syra och ett runt avslut med en liten beska. Ekologiskt. 7800 fl.

    Druvor: 100% alvarinho

  • BETYG

    14,5
    199:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Domaine Roux
    Systembolaget: 9240401Extern länk
    Avrundad doft av rostade fat, nötter, smör, gult och grönt äpple, småcitrus och persika. Torr, drygt medelfyllig, fatpräglad gulfruktig smak med medelhög syra och en lång längd med fattoner och snygg sälta. 5400 fl.

    Druvor: 100% aligoté

  • BETYG

    13,5
    149:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Rhône, Costières de Nîmes
    Producent: Château de Campuget
    Systembolaget: 9007801Extern länk
    Dämpad doft av jord, blåbär, björnbär, mörka plommon, garrigue och kryddor. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig och jordig smak med medelhög syra, stadig tanninstruktur och ett lite jordigt slut. 9000 fl.
  • BETYG

    15,5
    359:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,15% vol.
    Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    Producent: Mas de Boislauzon
    Systembolaget: 9537901Extern länk
    Avrundad doft av hallonkräm, röda plommon och dito körsbär, rött äpple samt torkade örter, umami och sten. Torr, medelfyllig, sötfruktig och kryddig smak med medelhög syra, robust tanninstruktur och ett eldigt slut. Ekologiskt. 6000 fl.

    Druvor: grenache, mourvèdre

  • BETYG

    14
    229:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Loire, Vouvray
    Producent: Domaine Catherine et Pierre Breton
    Systembolaget: 9010401Extern länk
    Stor doft av gula äpplen, vit persika, plommon och vita blommor. Torr, medelfyllig, fruktig smak med gräddig mousse, medelhög syra och ett balanserat avslut med fin fruktighet. Ekologiskt. 2400 fl.

    Druvor: 100% chenin blanc

  • BETYG

    14,5
    179:-
    Fynd i sin prisklass

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Frankrike sydväst, Pacherenc du Vic-Bilh
    Producent: Alain Brumont
    Systembolaget: 9365101Extern länk
    Avrundad, mycket fruktig doft av fruktcocktail, ananas, mint, vaniljglass och småkakor. Torr, drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med inslag av bakkryddor med medelhög syra och ett fruktigt avslut med fatinslag. 1440 fl.

    Druvor: 70% petit courbu, 30% petit manseng

  • BETYG

    14
    279:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Languedoc, Pic Saint Loup
    Producent: Clos Marie
    Systembolaget: 9253401Extern länk
    Avrundad doft av svarta oliver, torkade örter, lavendel, björnbär, blå druvor, mörka plommon, rött äpple och torr jord. Torr, drygt medelfyllig, rikt mörkfruktig och örtig smak med knappt medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett kort, lite klumpigt slut. Ekologiskt. 1200 fl.

    Druvor: syrah, grenache, cinsault

  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11.5% vol.
    Frankrike, Jura, Crémant du Jura
    Producent: Domaine Baud
    Systembolaget: 9230601Extern länk
    Öppen doft med gröna och gula äpplen, päron, persika och honung. Torr, medelfyllig, syrlig smak av apelsin, stor mousse och ett relativt kort, bubbligt avslut. 600 fl.
  • BETYG

    19
    2199:-

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Bollinger
    Systembolaget: 9298501Extern länk
    Utvecklad, fint rostad doft med örter, gul frukt, kryddor, arrak, kalkig mineralitet, rostade nötter, aningens brödighet och vita blommor. Torr, medelfyllig, rik och komplex smak med balanserad mousse, medelhög syra och ett mycket långt slut med fin balans. 1200 fl.

    Druvor: 66% pinot noir, 34% chardonnay

  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rosévin Rosévin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
    Producent: Domaine Bargemone
    Systembolaget: 9428301Extern länk
    Laxrosa färg. Öppen, ung, fruktig doft av röda bär, smultron, körsbär, jordgubbar och en kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, stramt rödbärig smak med drygt medelhög syra och ett kryddigt läskande slut. Ekologiskt. 6000 fl.

    Druvor: 40% grenache, 40% syrah, 10% cabernet sauvignon, 10% rolle

  • BETYG

    16,5
    249:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Sött vin Sött vin
    50 cl,12% vol.
    Producent: Domaine Fernand Engel
    Systembolaget: 9310002Extern länk
    Djupt gyllene färg. Ung, fruktig doft med ett uns stickighet, honung och lite jordighet. Halvsöt, fruktig, viskös smak med medelhög syra och ett långt sötsyrligt avslut med honung. Ekologiskt. 1200 fl.

    Druvor: 100% pinot gris

  • BETYG

    16,5
    399:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Producent: Domaine Laroche
    Systembolaget: 9034001Extern länk
    Avrundad doft av smör, frasigt bakverk, gult äpple, söta bakkryddor, mandelmassa och skaldjursmineralitet. Torr, drygt medelfyllig, lite viskös, koncentrerad kärnfruktig smak med drygt medelhög syra och ett långt, syrligt, elegant slut. 600 fl.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    14
    229:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Savoie, Savoie
    Producent: André et Michel Quenard
    Systembolaget: 9481301Extern länk
    Öppen doft av persika, päron, honungsmelon, citron, äppelblom och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak, knappt medelhög syra och ett något kort, småbittert avslut. 1200 fl.

    Druvor: 100% bergeron

  • BETYG

    15,5
    399:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Alain Brumont
    Systembolaget: 9362201Extern länk
    Utvecklad doft av eneträ, ekfat, katrinplommon, choklad, korinter, kryddpeppar, dillfrö och torkade örter. Torr, drygt medelfyllig, nyanserad, mörkfruktig och örtig smak, medelhög syra, stadig tanninstruktur och ett lite rustik slut med inslag av jord. 720 fl.

    Druvor: 100% tannat

  • BETYG

    14,5
    199:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Languedoc, Terrasses du Larzac
    Producent: Domaine du Causse d'Arboras
    Systembolaget: 9500901Extern länk
    Fruktig doft av björnbär, mörka plommon, mörka körsbär, korinter, vedrök samt mörk choklad, lavendel och svarta oliver. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig smak med örtigt inslag med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett balanserat slut. Ekologiskt. 5400 fl.

    Druvor: 70% syrah, 20% grenache, 10% mourvèdre

  • BETYG

    14,5
    179:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Languedoc, Terrasses du Larzac
    Producent: Famille Fillon
    Systembolaget: 9180101Extern länk
    Återhållen doft av bränd plast, kompost, chark, björnbär, mörka plommon och svartpeppar. Torr, drygt medelfyllig, rikt mörkfruktig och örtig smak med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och ett stramt, småbittert och jordigt slut., Ekologiskt. 2400 fl.

    Druvor: 60% syrah, 20% carignan, 20% clairette

  • BETYG

    16
    365:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Producent: Jean-Marc Brocard
    Systembolaget: 9613901Extern länk
    Öppen doft av smör, citron, grönt äpple, vårgrönska och våt kalksten. Torr, drygt medelfyllig, lite viskös, gulfruktig smak med metalliskt inslag, medelhög syra och ett snyggt, mineraliskt avslut. 1800 fl.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    16
    299:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Loire, Chinon
    Producent: Couly-Dutheil
    Systembolaget: 9333201Extern länk
    Utvecklad doft av svartvinbärsgelé, ceder, korinter, rökt paprikapulver, våt jord och tobak. Torr, medelfyllig, koncentrerat mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, robust tanninstruktur och ett jordigt slut med lite alkoholvärme. 1200 fl.

    Druvor: 100% cabernet franc

  • BETYG

    16,5
    579:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Rhône, Condrieu
    Producent: E Guigal
    Systembolaget: 9342601Extern länk
    Ung doft av aprikos, ananas, vita blommor och en stenig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, viskös, gulfruktig, något blommig, generös smak med viss beska, knappt medelfyllig men frisk syra och ett långt balanserat slut med viss värme. 420 fl.

    Druvor: 100% viognier

  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Frankrike sydväst, IGP Comté Tolosan
    Producent: Domaine Viticole du Château de Cabidos
    Systembolaget: 9436101Extern länk
    Öppen doft av gula plommon, gult äpple, honungsmelon, mandelblom och varma kryddor. Nästan torr, drygt medelfyllig, koncentrerad gulfruktig smak med medelhög syra och ett rikt, fruktigt slut med varm kryddighet. 420 fl.

    Druvor: 100% petit manseng

  • BETYG

    16
    300:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Pomerol
    Producent: Château La Cabanne
    Systembolaget: 9248301Extern länk
    Avrundad doft av bakkryddor, murket trä, katrinplommon, korinter, chark, svarta oliver och grus. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och sötkryddig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett nyanserat, lite alkoholvarmt slut. 1200 fl.

    Druvor: 100% merlot

  • BETYG

    13
    139:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, IGP Méditerranée
    Producent: Domaine Bargemone
    Systembolaget: 9432101Extern länk
    Svagt blekrosa färg. Öppen doft av smultron, jordgubbe, persika och lavendel. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med inslag av lavendel med knappt medelhög syra och ett angenämt, örtbeskt slut. 8400 fl.
  • BETYG

    15,5
    399:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc
    Producent: Chateau Cantemerle
    Systembolaget: 9329801Extern länk
    Öppen doft med generösa fat, vanilj, mörka och röda bär, plommon och mint. Torr, medelfyllig smak medelhög syra och en lång balanserad, avslutning. 3000 fl.
  • BETYG

    16
    300:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Pomerol
    Producent: Château La Cabanne
    Systembolaget: 9248301Extern länk
    Avrundad doft av bakkryddor, murket trä, katrinplommon, korinter, chark, svarta oliver och grus. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och sötkryddig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett nyanserat, lite alkoholvarmt slut. 1200 fl.

    Druvor: 100% merlot

  • BETYG

    17
    729:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc, Margaux
    Producent: Château d'Issan
    Systembolaget: 93467Extern länk
    Öppen, mörkbärig doft med svartvinbärsvinigum, plommon och något rostade toner. Torr, medelfyllig, svalt bärig smak, medelhög syra, medelstora tanniner och en lång, fruktig och sram avslutning. 1200 fl.

    Druvor: 65% cabernet sauvignon, 35% merlot

  • BETYG

    15
    259:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Pessac-Léognan
    Producent: Vignobles André Lurton
    Systembolaget: 9200801Extern länk
    Något utvecklad doft av inlagd persika, mango, krusbär, bakat äpple, toscakaka och nässlor. Torr, drygt medelfyllig, lite viskös, koncentrerad gulfruktig och fatkryddig smak med medelhög syra och en lång final med fatkaraktär. 1200 fl.

    Druvor: 100% sauvignon blanc

  • BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Côte de Brouilly
    Producent: Château Thivin
    Systembolaget: 9349501Extern länk
    Nyanserad doft av sandelträ, buxbom, färska örter, hallon, pomerans, mörka körsbär, björnbär, bakkryddor och jord. Torr, medelfyllig, mörkbärig och lite örtig smak med medelhög syra, silkiga tanniner och ett örtigt slut. 1200 fl.

    Druvor: 100% gamay

  • BETYG

    12,5
    169:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Provence, Côtes de Provence
    Producent: Gassier
    Systembolaget: 9508601Extern länk
    Svagt blekrosa färg. Ungdomlig doft av hallon, röda vinbär, småcitrus och lavendel. Torr, medelfyllig smak av röda bär och lavendel, medelhög syra och ett lätt avslut med någon beska. 6000 fl.

    Druvor: 35% grenache, 30% cinsault, 20% syrah, 10% rolle, 5% mourvèdre

  • BETYG

    11,5
    99:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Rhône, Ardèche
    Producent: Gaec du mas de Reboul
    Systembolaget: 569101Extern länk
    Öppen doft med godistoner, fudge, äpple och citron. Torr, medelfyllig, lite viskös smak, medelhög syra och en lång, lätt kryddig eftersmak.

    Druvor: 85% chardonnay, 10% grenache gris, 5% floréal

  • BETYG

    14,5
    379:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rosévin Rosévin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Provence, Bandol
    Producent: La Bégude Collection
    Systembolaget: 9063001Extern länk
    Svagt tegelfärgat. Öppen doft av hallon, rönnbär, småcitrus, torkad aprikos och rosor. Torr, medelfyllig, rödfruktig, stram smak, medelhög syra med antydan till tanniner och ett småbittert, elegant slut. Matorienterad rosé. 720 fl.

    Druvor: 95% mourvèdre, 5% grenache blanc

  • BETYG

    11
    109:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Korsika, Île de Beauté
    Producent: Terra Vecchia
    Systembolaget: 214801Extern länk
    Ljust, ljust laxrosa färg. Liten doft av smultron. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak, knappt medelhög syra och en nedtonad avslutning.

    Druvor: 75% sciaccarello, 20% nielluicio, 5% cinsault

  • BETYG

    14,5
    229:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Morgon
    Producent: Domaine Louis-Claude Desvignes
    Systembolaget: 9293401Extern länk
    Öppen doft av blåbär, slånbär, hallon, blodapelsin, buxbom, jord och kryddnejlika. Torr, medelfyllig, syrligt mörkbärig och örtig smak med drygt medelhög syra, fina tanniner och ett örtbittert, snyggt slut. 840 fl.

    Druvor: 100% gamay

  • BETYG

    15
    269:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Mâcon
    Producent: Domain des Crêts
    Systembolaget: 9208201Extern länk
    Öppen doft av rostade fat, gult och grönt äpple, nektarin, citronblom och smör. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med bittert inslag med medelhög syra och ett långt, fatpräglat slut. Mår bra av lagring. 3000 fl.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    16
    475:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Savigny-lès-Beaune
    Producent: Antonin Guyon
    Systembolaget: 9339501Extern länk
    Öppen doft av hallon, björnbär, mörka plommon, rödbeta, jord, färska örter och björnklister. Torr, medelfyllig, koncentrerad mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, fina tanniner och ett nyanserat, elegant slut. 2400 fl.

    Druvor: 100% pinot noir

  • BETYG

    15
    199:-
    Fynd i sin prisklass

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Roussillon, Côtes du Roussillon-Villages
    Producent: Vignobles Dom Brial
    Systembolaget: 9047201Extern länk
    Lite återhållen doft av skogsbär, svarta oliver, mintchoklad, bakkryddor, torkader örter och fat. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och kryddig smak, medelhög syra, tuggiga tanniner och ett kryddigt, balanserat slut. 2400 fl.

    Druvor: 40% syrah, 40% grenache, 20% mourvèdre

  • BETYG

    14,5
    245:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Languedoc-Roussillon, Côtes Catalanes
    Producent: Domaine Fontanel
    Systembolaget: 7914201Extern länk
    Dov, något sluten doft av gul stenfrukt, blommor, ek och bivax. Rund, fruktig, tillgänglig smak med integrerad fruktsyra i en generös kostym med trevlig simmighet. Drick nu!
  • BETYG

    10
    115:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: Domaines Paul Mas
    Systembolaget: 7214401Extern länk
    Undomlig, bärig doft av björnbär, slånbär, plommon, vanilj och körsbär. Knappt medelfyllig kropp med medelintensiv smak, tydlig beska, lite stjälkighet, balanserad fruktsyra samt ett lite bläckigt och beskt avslut. Ekologisk.
  • BETYG

    11
    115:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: Domaines Paul Mas
    Systembolaget: 7020401Extern länk
    Doft av äpple, anis, kanderad citron och semitorkade persikor. Smak med frisk hög fruktsyra, väl mogen frukt och ett torrt slut med lite bitterhet. Ekologisk.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    11
    99:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Rhône, IGP Ardèche
    Producent: Vignerons Ardèchois - UVICA
    Systembolaget: 2007801Extern länk
    Öppen, generös doft av peppar, plommon och jordgubb. Knappt medelfyllig, bärig smak, medelhög syra, robusta skaltanniner och en relativt lång, lite kärv avslutning.

    Druvor: 100% syrah

  • BETYG

    13
    179:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Bordeaux Crémant
    Producent: Terres Bordelaises
    Systembolaget: 7073401Extern länk
    Stor, fruktig doft av blommor, parfym och röda bär. Ganska slank kropp med grov mousse, snäll, rund och lite söt smak, mild fruktsyra samt ett enkelt avslut.

    Druvor: 80% semillon, 20% cabernet franc

  • BETYG

    13
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais
    Producent: Paul Durdilly
    Systembolaget: 5673801Extern länk
    Ung, rödbärig doft med hallon, jordgubb, blåbär och vanilj. Torr, knappt medelfyllig, sötbärig smak av röda bär, medelhög syra, lätta tanniner och en medellång rödbärig okomplicerad avslutning.

    Druvor: 100% gamay

  • BETYG

    13
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Les Grands Chais de France
    Liten, parfymerad doft av hallon, litche och blommor. Medelstor kropp med viss rondör, lätt smak med solmogen frukt, integrerad fruktsyra samt kort men harmonisk eftersmak.

    Druvor: 100% grenache

  • BETYG

    13
    179:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Bourgogne Aligoté
    Producent: Joseph Drouhin
    Systembolaget: 550001Extern länk
    Ung, fruktig doft med gröna och gula äpplen, citrus och kvitten. Torr, medelfyllig, rund smak, medelhög syra och en bra längd med fin beska.

    Druvor: 100% aligoté

  • BETYG

    12
    139:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: J M Brocard
    Systembolaget: 568801Extern länk
    Ung, slank, tydlig doft med citrus, lite blommor och hård, kalkig mineral. Torr, medelfyllig, lite viskös smak, medelhög syra och en bra längd med bra beska.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    15
    209:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Chartron et Trébuchet
    Systembolaget: 7928801Extern länk
    Ung, ren, dov doft av stenrök, citronzest, vita blommor och ett stänk halm. Medelfyllig smak med trevlig frukt, frisk, ren fruktsyra i en medelstor kropp med lätt simmighet och ett långt, rent avslut. Snudd på fynd!

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    16,5
    329:-
    Fynd i sin prisklass

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    Producent: R. Dubois & Fils
    Systembolaget: 7214001Extern länk
    Öppen, aromatisk doft av citron, vita blommor, krutrök, smör, örter och lågmäld, ren ek. Ungt, ganska smakrikt anslag med ganska hög, ren fruktsyra i en medelfyllig, lite simmig kropp. Säljs och returneras endast i hela förpackningar om 6 st

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    15,5
    229:-
    Fynd i sin prisklass

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Chartron et Trébuchet
    Systembolaget: 7761001Extern länk
    Aromatisk, smått utvecklad och komplex, druvtypisk doft av multna jordgubbar, ugnsbakade rotfrukter, rostat kaffe och lagom ek. Hög fruktsyra i anslaget med mer lågmälda, lite torra tanniner i en lätt kropp med lång eftersmak. Doften bäst! Mycket röd Bourgogne för pengen att njuta av nu!

    Druvor: 100% pinot noir

  • BETYG

    11
    99:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,11.5% vol.
    Producent: Les Domaines Auriol
    Systembolaget: 7558601Extern länk
    Öppen, tydlig doft av krubär, svarta vinbär, aprikos och lite röda äpplen. Torr, medelhög, lite viskös smak med drygt medelhög syra och ett fruktigt avslut med syrlig struktur.

    Druvor: 100% sauvignon blanc

  • BETYG

    13,5
    249:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Producent: Clotilde Davenne
    Systembolaget: 630701Extern länk
    Ung, aromatisk, "grön", lite parfymerad doft av citronkaramell, honungsmelon och stenrök. Ung smak med ganska hög fruktsyra i en lätt simmig kropp med rent avslut.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    14,5
    259:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Producent: Domaine Bernard Defaix
    Systembolaget: 7383701Extern länk
    Dov doft av halm, ylle, päron, mjölkchoklad och lätt grillad citron. Balanserad, medelfyllig smak med frisk, citronlik fruktsyra i en lite simmig kropp med ett rent avslut.

    Druvor: 100% chardonnay