Nya Zeeland, Central Otago
Allmänt
Central Otago är världens sydligaste vinområde. Central Otago har framför allt blivit ryktbart för sin Pinot Noir och druvan står för hela 75 % av vingårdarna. De viktigaste gröna druvorna utgörs av Riesling och Pinot Gris även om man självklart också odlar en del Chardonnay.
Historia
Det första kommersiella vinet var av årgång 1987 från Gibbston Valley Winery. Utvecklingen sedan dess har varit enorm. 1996 fanns det 9 vinerier, 2003 hade de blivit 52 och idag 137 stycken med sammanlagt 1896 hektar odlingar vilket motsvarar 5 % av Nya Zeelands vingårdsareal.
Geografi
Vinodlingen sker främst i ett antal floddalar och vid några sjöar som omges av höga berg vilket ger minst sagt dramatiska vyer.
Klimat
Central Otago har ett inlandsklimat som inte återfinns någon annanstans på Nya Zeeland. Det innebär riktigt kalla vintrar och kortare men varmare sommrar än till exempel Marlborough.
Bedömda viner
-
BETYG
15291:-
Prisvärt90475Återhållen, kryddig doft med inslag av jordgubbar, trädgårdshallon och rostad ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med lätta, ekiga tanniner, fin syra, utmärkt längd med toner av röda bär och fat, fin syra och småvarmt slut. Druvtypiskt. 14 % 600 fl. -
BETYG
14149:-
Mer än prisvärt91138Avrundad, fruktig rieslingdoft med inslag av gröna äpplen, persika och ventilgummi. Torr, fruktig, lite avrundad smak med rätt nyanserade toner, fin, balanserad syra och riktigt bra längd. <div>12 %. 3600 fl.</div> -
BETYG
14259:-
Ej prisvärt90432Fruktig doft med gult äpple, persika, en lätt kryddton och lite bär. Medelfyllig, torr, fruktig smak med fin, rund kropp, lätta, integrerade tanniner, fin syra, mycket bra längd och småvarm, lite kryddig avslutning. Ekologiskt. 600 fl. -
BETYG
14185:-Prisvärt90536Fruktig doft med jordgubbar, trädgårdshallon, lingon och fat. Lite lättare, rödfruktig och i början avrundad smak med rätt sammansatta toner, lätta tanniner, lite spretig syra och schysst längd. Ekologiskt. 5400 fl. -
BETYG
15299:-Ej prisvärt95104Utvecklad, rödbärig doft med jordgubbar, trädgårdshallon och ek i tonerna. Medelfyllig, god, fruktig och utvecklad smak med mogna tanniner, fin syra, utmärkt längd och fräscht, gott slut. Druvtypiskt. 13,5 %. -
BETYG
14259:-Ej prisvärt90245Fruktig doft med plommon, torkad aprikos, persika, lite röda bär och fat. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och avrundad smak med god kropp, fin, balanserad syra, riktigt bra längd och ren, småvarm avslutning. 5/11, 1004 fl. -
BETYG
14259:-Ej prisvärt93538Utvecklad och avrundad doft med röda bär, äpple, persika och mandarin. Torr, fruktig smak med yvig mousse, rätt nyanserade toner, bra, balanserad syra och ihållande längd. Blend av pinot noir och chardonnay. -
BETYG
16369:-Prisvärt93562Trevligt utvecklad doft med jordgubbar, hallon, plommon, ek och vanilj. Medelfyllig, fint fruktig smak med god attack, nyanserade aromer i mittpartiet, balanserat ekinslag, mogna tanniner, fin syra med spänst och rent, småvarmt slut. -
BETYG
15,5429:-Ej prisvärt95244Öppen, fruktig doft med jordgubbar, trädgårdshallon, röda körsbär och ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med nyanserade bäraromer och fat, lite torra tanner och bra syra samt lite väl ekbesk avslutning. 504 fl. 11/5. -
BETYG
14179:-Prisvärt90372<div><span style="color: inherit;">Fin, rödbärig pinotdoft med jordgubbar, hallon och röda körsbär i tonerna. Medelfyllig, fint fruktig smak med pigg början, nyanserad mitt med utmärkt längd och rent, fräscht slut. Druvtypiskt. 3600 fl. 25/5.</span><br></div> -
BETYG
14179:-Prisvärt90536Fruktig doft med hallon, jordgubbar, nypon, ek och choklad. Medelfyllig, god, fruktig och rätt nyanserad smak med en del ekiga tanniner, bra syra och oantastlig längd. Druvtypiskt. Ekologiskt. 3336 fl. 27/4. -
BETYG
15299:-Prisvärt93329Utvecklad doft med persika, aprikos, äpple, ek och gul citrus. Medelfyllig, torr, fruktig och ekig smak med god kropp, bra syra, oantastlig längd och en del småbeska tanniner i avslutningen. -
BETYG
16149:-Prisvärt91138Ung, fruktig doft med äpple, päron, lime och vit persika. Knappt medelfyllig, torr, god, fruktig och spänstig smak med fin, ren syra, bra längd och rent, gott slut. Druvtypiskt. -
BETYG
15299:-Prisvärt92092Fruktig, lite avrundad doft med grönt äpple, persika, lite gummi och citrus bland tonerna. Medelfyllig, torr, fint fruktig smak med spänst i syran, rätt nyanserade aromer med god intensitet och rent, gott slut. Druvtypiskt. 12 %. 120 fl. -
BETYG
15299:-Prisvärt92136Fin, avrundad, rödbärig doft med jordgubbar, trädgårdshallon, smultron och fat i djupa toner. Medelfyllig, fin, fruktig smak med nyanserade bärtoner, lena tanniner, fin syra, utmärkt längd och rent slut. Druvtypiskt. 13,5 %. 480 fl. -
BETYG
15269:-Prisvärt92532Återhållen doft med röda bär som trädgårdshallon, jordgubbar, smultron, gummi och fat. Medelfyllig, fruktig smak med god tanninstruktur, fin syra och riktigt bra längd med sammansatta toner. Druvtypiskt. 13,5 %. -
BETYG
15219:-Prisvärt92922Ung, blåröd färg. Återhållen, fruktig doft med jordgubbar, hallon, plommon och ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med ekiga, lite torra tanniner, bra kropp, nyanserade aromer mycket bra längd, balanserad syra och varm avslutning. Druvtypiskt och biodynamiskt. 14 %. -
BETYG
15399:-Ej prisvärt95962Ganska utvecklad doft med hallon, röda körsbär, björnbär, blåbär och ek. Medelfyllig, fruktig och fatig smak med täta, mogna tanniner, god, balanserad syra, utmärkt längd med nyanserade aromer och fast slut med fatkaraktär. Ambitiöst anlagt. 14 %. -
BETYG
14,5179:-Prisvärt90536Öppen, fruktig doft med jordgubbar, hallon, röda körsbär, ek och vanilj. Medelfyllig, god, fruktig och tydligt ekig smak med torra tanniner, fin syra, sammansatta aromer med riktigt bra längd och småvarm avslutning med fatbeska. 13,5 %. <br> -
BETYG
14,5179:-Prisvärt90536Öppen, fruktig doft med jordgubbar, hallon, röda körsbär, ek och vanilj. Medelfyllig, god, fruktig och tydligt ekig smak med torra tanniner, fin syra, sammansatta aromer med riktigt bra längd och småvarm avslutning med fatbeska. 13,5 %. 3960 fl.<br> -
BETYG
14149:-Mer än prisvärt90525Lite utvecklad doft med grönt och gult äpple, persika, citrus och lite gummi. Medelfyllig, rik, avrundad, fruktig smak med fint utvecklade aromer, god, balanserad syra, mycket bra längd och rent slut med liten värme. Druvtypiskt. 13 %. 4000 fl. -
BETYG
15,5299:-Prisvärt95277Utvecklad doft med plommon, jordgubbar, trädgårdshallon och ek. Medelfyllig, utvecklad smak med god kropp, mogna syror, lite ekig strävhet och mycket bra längd. 14 %. 1200 fl. -
BETYG
15179:-Prisvärt2847Ung, fruktig och lätt syltig doft med jordgubbar, trädgårdshallon, röda körsbär och ek. Medelfyllig, fruktig smak med god attack, sammansatta aromer med bra intensitet, fint infattade tanniner, mogen syra och fast slut med alkoholvärme. <div>Druvtypiskt 14,5 %</div> -
BETYG
15,5339:-Ej prisvärt95388Öppen, fruktig doft med äpple, persika, aprikos, citrus och ek. Medelfyllig, torr, god, fruktig smak med nyanserade aromer, framväxande fatkaraktär, utmärkt längd, fin, balanserad syra och varm avslutning. 14 %. 360 fl. -
BETYG
15329:-Ej prisvärt95392Öppen, fruktig och utvecklad doft med lite syltiga toner av jordgubbar, trädgårdshallon, röda körsbär och ek. Medelfyllig, fruktig och ekig smak med god kropp, infattade syror, riktigt bra längd och fast slut. 13,5 %. 1200 fl. -
BETYG
16279:-Mer än prisvärt92421Öppen, fruktig doft med jordgubbar, trädgårds-hallon, röda körsbär och ek. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med lena tanniner, balanserad syra, god kropp och tilltagen längd med nyanserade aromer samt småvarmt slut. Druvtypiskt. 14 %. 600 fl. -
BETYG
14179:-Prisvärt73825Doft av mogna jordgubbar, smultron, körsbär, kaffe och vanilj. Smaken har en hög, lite bitter fruktsyra och ett ganska långt slut. Doften bäst. 100% Pinot Noir -
BETYG
14,5269:-Ej prisvärt92267Öppen, fruktig doft med grönt äpple, päron, lime och gummi. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt rieslingsmak med bra syra, riktigt fin längd och rent slut. 12,5 %. 600 fl. -
BETYG
14159:-Prisvärt6265Ung, fruktig doft med jordgubbar, trädgårds-hallon, ek och ljus choklad. Medelfyllig, god, fruktig och ganska sträv smak med tydligt fatinslag, ren och balanserad syra, mycket bra längd och fast slut med värme. Druvtypiskt. 14 %. -
BETYG
17499:-Prisvärt95592Öppen, fruktig doft med hallon, jordgubbar, röda körsbär, ek, choklad och kryddor. Medelfyllig, fint fruktig smak med nästan lena tanniner i attacken, framväxande fatkaraktär i mittpartiet, fint integrerad syra, utmärkt längd och varm, fruktig avslutning. Druvtypiskt. 14 %. <br> -
BETYG
16359:-Prisvärt99276Öppen, fruktig doft med hallon, jordgubbar och andra röda bär, ek och vanilj. Medelfyllig, rik, fruktig och i attacken avrundad smak med inlindade tanniner, fin syra med spänst, utmärkt längd och varm avslutning. Druvtypiskt. 14 %. <br> -
BETYG
14,5169:-Prisvärt99240Stor, fruktig doft med jordgubbar, hallon, lingon, röda körsbär och ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med avrundad inledning, nyanserad mitt med god kropp, rätt avrundade tanniner, fin syra och fast slut. Druvtypiskt. 14 %. <br> -
BETYG
16315:-Prisvärt99281Fruktig doft med persika, aprikos, smör, ek, vanilj och citrus i tonerna. Medelfyllig, torr, fin, fruktig smak med god attack, komplex mitt med fatkaraktär, fin, ren syra, utmärkt längd och fast slut. 240 fl. 13,5 %. -
BETYG
16419:-Ej prisvärt99379God, ung, fruktig doft, ännu lite outvecklad med hallon, jordgubbar, röda körsbär och ek i tonerna. Medelfyllig, rik, fruktig och avrundad smak med god kropp, nyanserade aromer, inlindade syror, utmärkt längd och rent, gott slut. Tilltalande. <div>600 fl. 13,5 %. </div> -
BETYG
14289:-Ej prisvärt78480Kryddig, sötsyltig doft av körsbär och jordgubbssylt med inslag av rotfrukter, dill, vanilj och rostad ek. Intensiv, bränd smak med hög fruktsyra, måttliga tanniner i en ganska lätt kropp. -
BETYG
15,5209:-Mer än prisvärt78479Generös, yppig doft med uttalad druvkaraktär av petroleum och cykelaffär, kalk och mineral. Fyllig, fruktig smak med hög fruktsyra, fin fetma och rondör och bra längd. -
BETYG
14349:-Ej prisvärt78251Rökig, bränd doft av blåbär, jordgubbar, rotfrukter, rostade fat och tändsticksplån. Bläckig, bränd smak med påtaglig bitterhet från hårt rostade fat. -
BETYG
15248:-Prisvärt78248Utvecklad doft av mörka bär, kokta morötter, apelsinmarmelad, kaffe och vanilj. Ganska fyllig smak med mogen och generös frukt, milda tanniner, tillräcklig syra, viss mineralitet och tydlig fatkaraktär i avslutet. -
BETYG
15299:-Ej prisvärt74642Dov, rökig doft av körsbär, smörkola, röda lakritssnablar, vanilj, trift och nypon. Medelfyllig, bärig smak med hög fruktsyra, dämpade tanniner i en medelstor kropp med ganska lång eftersmak. -
BETYG
14,5215:-Mer än prisvärt78246Yppig, pinot-ton av mogna jordgubbar, fat och ett uns "ädel skit". Frisk fruktig smak med pigg syra, viss restsötma och varmt slut -
BETYG
14210:-Ej prisvärt75622Doft av körsbär, vanilj, jordgubbar, brasved och lite örter. Smaken är saftig, med vinbär, balanserade återhållen frukt och tanniner med ett något bittert avslut. -
BETYG
12,5220:-Ej prisvärt79850Doft av körsbär, jordgubbar, örter och choklad. Smaken är lite söt i attacken med återhållna tanniner och måttlig fruktsyra med ett lite bittert avslut. -
BETYG
15289:-Ej prisvärt81742Medelfyllig ung röd färg. Generös, kryddig doft med bränd Pinot-karaktär och rikligt rostade fat. Fin attack med intensiv frukt som sedan övergår till mera bittra nyanser i en medelstor kropp. Doften klart bättre än smaken. Hårt pressat?
