Nya Zeeland, Central Otago

Allmänt

Central Otago är världens sydligaste vinområde.​ Central Otago har framför allt blivit ryktbart för sin Pinot Noir och druvan står för hela 75 % av vingårdarna. De viktigaste gröna druvorna utgörs av Riesling och Pinot Gris även om man självklart också odlar en del Chardonnay.

Historia

Det första kommersiella vinet var av årgång 1987 från Gibbston Valley Winery. Utvecklingen sedan dess har varit enorm. 1996 fanns det 9 vinerier, 2003 hade de blivit 52 och idag 137 stycken med sammanlagt 1896 hektar odlingar vilket motsvarar 5 % av Nya Zeelands vingårdsareal.

Geografi

Vinodlingen sker främst i ett antal floddalar och vid några sjöar som omges av höga berg vilket ger minst sagt dramatiska vyer.

Klimat

Central Otago har ett inlandsklimat som inte återfinns någon annanstans på Nya Zeeland. Det innebär riktigt kalla vintrar och kortare men varmare sommrar än till exempel Marlborough.​