Nya Zeeland, Wairarapa
Nära Nya Zeelands huvudstad Wellington längst ner på Nordön ligger vinregionen Wairarapa. Efter bara en dryg timmes vacker bilresa över Rimutaka Hills öppnar sig ett helt annat landskap och man har nått vinregionens centrum Martinborough. Wairarapa står endast för tre procent av Nya Zeelands vingårdar, men istället för volym är det en genomgående hög kvalitet som kännetecknar vinerna. Det är framförallt de fylliga smakrika pinot noirvinerna som gjort området berömt, men också välgjord Chardonnay och Sauvignon Blanc.
Historia
Sedan de första moderna vinplanteringarna i slutet av 70-talet har arealen ökat till cirka 1000 hektar varav nästan hälften är pinot noir.
Geografi
Wairarapa kan delas in i tre underområden. Det mest kända är Martinborough där odlingarna främst ligger på de gamla flodterasserna. De andra är Masterton och Gladstone.
Klimat
Trots att Wairarapa är beläget på Nordön påminner klimatet mera om Sydöns med svala nätter som hjälper till att behålla friskheten i vinerna och därtill den långa soliga och torra sommaren och hösten som ger druvmognad.
Övrigt
I Wairarapa – Martinborough finns inte de stora jättefirmorna utan istället är det oftast mindre producenter med kvalitetsfokus.
Bedömda viner
-
BETYG
15279:-
Prisvärt92432Öppen, fruktig doft med trädgårdshallon, jordgubbar och andra röda bär, ek och vanilj. Medelfyllig, fruktig och nyanserad smak med friskt intro, god kropp, runda, mogna tanniner och bra syra i mittpartiet, utmärkt längd och varm avslutning. Ekologiskt. -
BETYG
14175:-Prisvärt94137Öppen, rödfruktig doft med jordgubbar, trädgårdshallon, fat och lätta kryddtoner. Medelfyllig, fin fruktig smak med nyanserade aromer, mjuka tanniner, fin syra, bra längd och gott slut. Druvtypiskt. 5/10. -
BETYG
14399:-Prisvärt95398Öppen, fruktig och utvecklad doft med plommon, hallon, jordgubbar, björnbär, rostad ek och lite kryddor. Medelfyllig, fruktig smak med god kropp, avrundade, lite ekiga tanniner, fin, mogen syra, rejäl längd med komplexa aromer och småvarm avslutning. -
BETYG
15269:-Prisvärt95297Öppen, fruktig doft med hallon, jordgubbar, rött äpple, ek och mjölkchoklad. Medelfyllig, fruktig smak med god kropp, infattade syror och tanniner, fint fatinslag, mycket bra längd och varm avslutning. Druvtypiskt. -
BETYG
13149:-Prisvärt2138Utvecklad, ganska syltig doft med jordgubbar, trädgårdshallon, plommon och fat. Medelfyllig, utvecklad smak med mjuk inledning, nyanserat mittparti med lätta tanniner, balanserad syra, schysst längd och småvarm avslutning. 13 % -
BETYG
16399:-
Ej prisvärt91234Utvecklad pinotdoft med jordgubbar, hallon och andra röda bär, ek och lätta kryddtoner. Medelfyllig, fin, fruktig och utvecklad smak med nyanserade bärtoner, gott ekinslag, rena, mogna syror och utmärkt längd. Druvtypiskt. <div> </div><div>14 %. </div> -
BETYG
16339:-Prisvärt95316Stor, fruktig, lite utvecklad doft med jordgubbar, trädgårdshallon och andra röda bär plus rostad ek. Medelfyllig, fruktig smak med god kropp, inlindade tanniner, fin syra, bra balans och utmärkt längd med komplexa aromer. Druvtypiskt. 14 %. <br> -
BETYG
15209:-Prisvärt95457Öppen, fruktig doft med hallon, smultron, jordgubbar, ek och någon örtton. Pigg, fruktig och lagom stram smak med fin syra, goda, mogna tanniner och ett tydligt ekinslag som dominerar avslutningen. Druvtypiskt. 13,5 %. <br> -
BETYG
14,5412:-Ej prisvärt71023Ung, lite bränd doft av mörka körsbär, slånbär, gummi, kokos, toffee och rostad ek. Intensivt anslag av mörk frukt, hög, friliggande fruktsyra, mera måttliga, men torra tanniner i en medelstor kropp med alkoholvärme i eftersmaken. MH: 13p Torrt och bränt 100% Pinot Noir -
BETYG
15242:-Prisvärt74886Ung, bärig doft av röda vinbär, hallon och jordgubb, kaffe med ett stänk vanilj och ett uns plåster. Ganska intensiv attack med hög fruktsyra, trevlig bärighet och torra, men måttliga tanniner i en knappt medelfyllig kropp. 100% Pinot Noir -
BETYG
15,5339:-Ej prisvärt79667Fyllig doft av varma körsbär, jordgubbar, rostad ek, björnbär, salmiak, nejlika, lakrits och kaffe. Fyllig smak med generös frukt, runda tanniner och hög/skarp fruktsyra i en rund, generös kropp med alkoholvärme i eftersmaken. -
BETYG
16379:-Ej prisvärt71353Aromatisk, utvecklad doft av dill, rostade fat, kaffe, choklad, körsbär, lagerblad, skogsbär, lakrits och moreller. Fyllig, intensiv smak med bra struktur, generös frukt, måttliga, runda tanniner och frisk fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med viss fetma och rondör. -
BETYG
15,5309:-Prisvärt78526Aromatisk doft av mogna jordgubbar, kaffe, rostade fat, tobak, svart te och choklad med ett uns bränd ton. Fyllig smak med bra frukt, frisk fruktsyra och visst klipp i tanninerna i en ganska lätt kropp. -
BETYG
16359:-Prisvärt75091Fyllig, generös, kryddig doft av jordgubbskräm, hallon, pinje, dill, kryddnejlika, choklad, moreller, kaffe och rostade fat. Fyllig smak med generös, mogen frukt, frisk fruktsyra och milda tanniner i en knappt medelfyllig kropp med viss fetma. -
BETYG
16389:-Ej prisvärt75825Fyllig, tegelröd färg. Tung, komplex, fruktpackad doft med mogen frukt, hallon och blåbär, choklad och "dyr" hårt rostad ek. Maffig, intensiv smak med struktur, rik frukt, runda tanniner och balanserad fruktsyra i en fyllig alkoholvarm eftersmak med ek. 100% Pinot Noir
