Kommande vinprovningar
Vinprovning Languedoc/Corbieres
| Sektion | Vänersborg |
| Typ | Producentprovning |
| Plats | Lokal i kvarteret Syrenen, Kronogatan 2 |
| Datum/tid | 2024-04-26 kl 19:00 - 22:00 |
| Provningsledare | Philippe Saillard, Terroirviner SAS |
| Medlemspris | 575 SEK |
| Gästpris | 625 SEK |
| Matpris | - |
| Lediga platser | 0 st |
Datum då bokning öppnas för…
| Sektionsmedlemmar | 2024-03-27 00:00 |
| Alla medlemmar | 2024-03-27 00:00 |
| Gäster till medlem | 2024-03-27 00:00 |
| Sista anmälningsdag | 2024-04-21 |
Vi är inte bortskämda med producentprovningar i Vänersborg men denna gången får vi besök av vinproducenterna Lydie Hiez och Vincent Viannès från Domaine Pech des Aspre, tillsammans med Philippe Saillard som driver nätbutiken Terroir.
Man odlar främst druvorna Carignan, Mourvèdre, Syrah och Grenache, men även några gröna druvor, bl a Picpoul, Grenache Blanc, Vermentino, m fl.
I fråga om vinifiering premierar Lydie och Vincent långa och mjuka extraktioner. Hela filosofin handlar om att skapa fruktdrivna, runda och generösa viner, med ganska minimal intervention. Vinstilen kännetecknas av sammetslena tanniner och en rund och krämig textur
I denna provning får vi uppleva sju av producentens viner, bl a 2 st Corbières-Boutenac, som erbjuder det fylligaste och mest koncentrerade uttrycket av Corbières.
Provningen sker på engelska med stöttning av Philippe som talar utmärkt svenska.
Efter provningen serveras passande varmrätt och kaffe.
Tag med 7 glas.
Välkomna!
Ge bort/bli medlem i Munskänkarna
Få vintidningen In Vino , träffa vinintresserade människor och framför allt: lär dig mer om vin!
Förmåner
- Tidningen In Vino – 6 nr per år
- Löpande utskick av vinrecensioner
- Vinprovningar
- Kursverksamhet
Medlemsavgiften är 425 kr för kalanderåret 2024. Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande kalenderår. (Medlemsavgift ej momspliktig.)
Ge bort ett medlemskap!
För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.
Bli medlem nu! Logga in!