Kommande vinprovningar
VI firar Piteå 400 år med palt & vin
| Sektion | Piteå |
| Typ | Temaprovning |
| Plats | Zoom, Zoomvägen 8 |
| Datum/tid | 2021-05-12 kl 18:30 - 20:00 |
| Provningsledare | Erik Grödahl |
| Medlemspris | 150 SEK |
| Gästpris | 200 SEK |
| Matpris | - |
| Lediga platser | 485 st |
Datum då bokning öppnas för…
| Sektionsmedlemmar | 2021-03-24 16:00 |
| Alla medlemmar | 2021-03-24 16:00 |
| Gäster till medlem | 2021-03-24 16:00 |
| Sista anmälningsdag | 2021-05-10 |
Vi firar Piteå 400 år med en digital provning på temat "Palt och vin".
Viner:
Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne
Brut Extra (varunr 7725, pris 150,-)/ finns också på
halvflaska i beställningssortimentet med nr 77741, pris 99,- –
serveringstemperatur 10-12 grader
La Corte del Pozzo Bardolino 2019 (varunr 2340, pris 95,-) – serveringstemperatur 14-15 grader
Chiara Condello 2018 (varunr 91224, pris 149,-) – serveringstemperatur 17 grader
Château Baulac Dodijos 2018 (varunr 2154, pris 119,-) – serveringstemperatur 10-12 grader
1:a servering. Tunna skivor av palt med fläsk som steks frasiga i smör och serveras med smetana och röd tångrom som toppas med riven Västerbottensost. I glaset Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Brut Extra.
2:a Servering
Kokt palt med fläsk som halveras och serveras med en smörklick tillsammans med riven Västerbottensost och rårörda lingon. I glaset Fasoli Gino La Corte del Pozzo Bardolino 2019.
3:e Servering
Stekt palt med fläsk och riven Västerbottensost. I glaset Chiara Condello 2018.
4:e Servering
Stekta skivor av palt utan fläsk. Serveras med hjortronsylt och vispad grädde. I glaset Château Baulac Dodijos.
Varmt välkomna till en häftig provning.
Ge bort/bli medlem i Munskänkarna
Få vintidningen In Vino , träffa vinintresserade människor och framför allt: lär dig mer om vin!
Förmåner
- Tidningen In Vino – 6 nr per år
- Löpande utskick av vinrecensioner
- Vinprovningar
- Kursverksamhet
Medlemsavgiften är 425 kr för kalanderåret 2024. Blir du medlem efter den 1 november gäller medlemskapet även nästkommande kalenderår. (Medlemsavgift ej momspliktig.)
Ge bort ett medlemskap!
För att ge bort ett medlemskap, klicka på länken nedan och fyll i uppgifterna. Vi behöver ditt namn och din e-post, samt uppgifterna för din vän. Kom ihåg att ange startdatum för din väns medlemskap, d v s aktiveringsdatum.
Bli medlem nu! Logga in!