Anders Öhman 2023-10-27
Bourgogneviner med Anders Öhman 27 oktober 2023
Louis Jadot är en av de absolut mest legendariska bourgogneproducenterna och är kanske framförallt omtalade för att vinerna är så långlivade. Med vingårdar från Chablis i norr till Beaujolais i söder täcker Louis Jadot in hela regionen på ett sätt som nästan ingen annan gör. Provningen blir pedagogisk och en tydlig genomgång av denna komplexa och ibland förvirrande region.
Provningsledare är Anders Öhman DIpWSET som har 30 års erfarenhet av dryckesutbildning. Han har varit utbildare på Systembolaget, skrivit Systembolagets Kartbok, sommelier på Grand Hotel i Lund, produktchef hos vinimportör, hållit i vinauktioner i Köpenhamn och drivit utbildningsföretaget Gustibus Wine & Spirit Academy i snart 20 år.
I januari tilldelades han Årets Skånska Vinpris av Skånska Gastronomipriset för sina utbildningsinsater.