Beställningssortimentet 2007 01 Januari

Fyllig röd färg. Ganska bred doft av körsbär, lakrits, katrinplommon och torkat kött. Balanserad smak med eldig alkohol, pigg fruktsyra och tydliga tanniner i fin balans. CN: 17p

Medelfyllig röd färg. Aromatisk, utvecklad, örtig doft av färska fikon, honung, apelsin, katrinplommon, kanel, läder, mandelmassa och choklad. Varm, eldig aromatisk smak med frisk fruktsyra, integrerade tanniner i en elegant kostym med ett angenämt bittert avslut. Äldre

Ganska fyllig ung röd färg. Aromatisk, yppig doft med rostad karaktär, plommon, choklad. Medelfyllig frisk smak med hög fruktsyra, återhållna tanniner, hög alkohol i en lättare kropp med bra längd. Bra till mat!

Fyllig blåröd färg. Medelfyllig, något torrare doft av mörka bär, kanel, mandel och russin. Fyllig saftig smak med ganska bra attack med tydliga tanniner, unga, nästan strama fruktsyror i en medelstor kropp med choklad och plommon i avslutet.

Mörk, ung röd färg. Drygt medelfyllig kall doft av smörkola, salmiak, örter/gräs och körsbärskärna. Ung, ej helt balanserad smak med höga syror och alkoholvärme i eftersmaken. Ej helt typisk!

Ganska fyllig röd färg. Småyppig, fruktig doft med inslag av Nickel-karameller, pomerans, brända äppleskal, plommon och mandel. Fyllig smak med bra frukt, hög fruktsyra och alkohol med relativt återhållna tanniner med moderat restsötma.