Zýme Valpolicella Classico Superiore 2015

Bedömning

Provning Beställningssortimentet 2019 05 Maj

Aromatisk, ganska stringent doft av semitorkade plommon, romerska bågar, kryddnejlika, kanel, läder och torkade pomeransskal. Intensiv attack med hög fruktsyra och något mer återhållna tanniner i en knappt medelstor kropp med alkohol och viss sötma i eftersmaken. 40% Corvina, 30% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Oseleta