braquet
Blå druvsort med ursprung i Frankrike. Mognar medeltidigt, är lågavkastande och är mottaglig för botrytis men motståndskraftig mot torka. Är föga spridd. (Bildreferens: Jules Troncy i ”Ampélographie…” (P. Viala & V. Vermorel), CC0, via Wikimedia Commons)
Historia
Två kända mutationer är Braquet Blanc och Braquet Gris.
Spridning
Är tillåten i appellationen Bellet, där den blandas med sorten Fuella Nera. Odlades 2016 på 12 hektar (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger ljusa, aromatiska röda viner som ofta vinifieras som rosé.
Övrigt
Druvans synonymer Brachet, Brachetto, Bracke, Braquet, Bruquet, Calitor du Languedoc, Canseron och Pécoui Tonar du Var. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 1657.
Bedömda viner
-
BETYG
14345:-
Ej prisvärt
Laxrosa färg. Doft av rosor, hallonbåtar, sockerkaka, mint, smörkola, Marsankräm och vingummi. Bärig smak med integrerad fruktsyra i en medelfyllig, lite silkig kropp med viss beska och hyfsad längd.
