gaglioppo

Blå druva som härstammar från Kalabrien i södra Italien. Druvan mognar sent och är känslig för mjöldagg (mildiou och oïdium) men motståndskraftig mot frost och torka.

Historia

Mycket gamla druvsort nämndes för första gången i dokument redan 1240. Är en förmodad naturlig korsning mellan Sangiovese x Mantonico Bianco.

Spridning

Odlas i regionerna Abruzzo, Kalabrien, Marche, Sicilien och Umbrien. Den är tillåten i DOC-vinerna Bivongi, Cirò, Faro, Lamezia, Melissa, Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto, Savuto, Scavigna och Terre di Cosenza. Den italienska odlingsarealen uppgick 2016 till 4 626 hektar med en ökande trend vilket placerar den på 122:a plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Ger rubinröda viner som är rika på alkohol och tanniner med en rosa nyans.

Övrigt

Druvan har 33 kända synonymer, däribland glianico di Cassano, Arvino Nero, Cirotana, Gaglioppa, Gaglioppa Nera, Gaglioppo di Cirò, Gaglioppo Paesano, Gaioppo, Galaffa, Galoffa, Galloppo, Lacrima di Cosenza, Lacrima Nera, Lancianese, Latifolia, Magliocco, Magliocco Antico, Magliocco Dolce, Montonico Nero, Morellino Pizzuto, Navarna och Uva Navarra. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4306