Temaprovning 2014 08 Augusti

Provningsdatum
2014-08-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • BETYG

    14,5
    269:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    75494
    Smörig med drag av luktsuddgummi, och en liten konserverad burkighet. Lite rostad ek och citron. Smaken har en viss smörighet, en bra intensitet och en liten beska.
  • BETYG

    16,5
    319:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    Ren fin doft, stor, smörighet med tydlig meursaultton och en aning päron. Ren elegant och lagom rostad ek. Smaken är fyllig, men välbalanserad med lite vax, bra elegans och lång efersmak
  • BETYG

    15
    499:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    Doft med mycket smör, lite tvål, wettexduk, en aning sur tång (släke på gotländska) och en aning källare. Smaken har en bra fetma, med citron, men också en liten bitter ton, saknar ett uns elegans.
  • BETYG

    15,5
    399:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    71059
    Fin citruston med gröna äpplen, gummi och corn flakes. Smaken är ung och syrlig med behaglig beska.
  • BETYG

    16
    469:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    74033
    Jaques Prieur 2009, nr 74033, 16 p -, 469 kr Fin smörig komplex ton, med nötter, nektar, gula äpplen, romerska bågar, meursaultig smörighet och lite rostad ek. Smaken har en bra syra med mineral, men också en liten bitterhet i avslutet.
  • BETYG

    16
    259:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    5360
    Grönska, örter, krusbär och ett lite plåtigt intryck, lätt smörig. Nässlor, rökighet, lagom rostad rökig ek, ylle marmelad, mogen gul frukt och mandel. Eken är lite överdriven. Härlig mineralsälta i munnen, bra attack, lite väl syrlig i en an annars ren eftersmak. Lite låg ursprungskaraktär. Byter årgång till 2011. chardonnay
  • BETYG

    16
    457:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    70316
    Lite gummi äpple, smakar lite enkelt av äpple, fin smörighet, men också burkärtor. Lite yngre stil med en aning disktrasa, mineral och blommighet. Lite darrig stram i doften, med en återhållenhet och gräston. Hög ung syra i attacken som inte blir så livlig som man hoppas med tanke på priset, men bra. chardonnay
  • BETYG

    15
    401:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    Lite moget jousig, lite sötfruktig och tropisk, med en aning burkärtor. konung, rotfruktstoner, syntetisk tvål, och en liten dammighet. Syran är lite dämpad och svårbestämd idag.
  • BETYG

    15
    509:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    79500
    Fin ung smörig ton, med ett drag av örtighet, mycket fin ek men lite åt det vaniljiga hållet. Smaken har en fruktig attack, men inte så sjungande personligt, men väldigt välgjort. Dock en viss kartighet i eftersmaken.
  • BETYG

    16
    479:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    71509
    Mycket citrus, rökighet, en liten rostad kaffeton, bivax, gula äpplen och plommon. Smaken har en hel del äpple, en lång ren citruston i eftersmaken och en lite återhållen syra.
  • BETYG

    16,5
    642:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    70939
    Smörig med bra kryddig mineralitet, lite grönsaker, havssalt, gul frukt med aning wettexduk, rökighet, chokladpraliner och ylle. Mycket bra smaktryck, lång bra eftersmak med en härligt livlig syra. JW 16p.
  • BETYG

    16
    250:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    95081
    Doft med inslag av rostade fat, lite brynt smör, blommor, bokna äpplen, smör och popcorn. Bra rund maffig smak med eksötma, karamelliserade citronskal, och en nästan pärlande syra. Bättre doft än smak. OBS! Halflaska.
  • BETYG

    15
    289:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    12677
    Fin doft med smörighet och aning örtighet och grönska med lite äpple, stjälkighet, slankhet och fetma i doften. I munnen ren och silkig och en bra balans.
  • BETYG

    16
    501:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    72997
    Lite sötfruktig jousig och med lätt smörighet i doften. Smaken är lite syrlig med litet drag av engelsk marmelad, lite lätt blommighet med fin citronton och en flintig rökighet. Mycket bra kryddig rökig mineral i eftersmaken.
  • BETYG

    16,5
    549:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    92063
    Ung fin med grönska, tång, svavel, fimpar och rökig rostning.Smak med bra nerv, en bred och redan från attacken fyllighet med härlig livlighet och bra längd. Vinner med lagring. (MS 17p, fin syra).