Webbviner 2017 01 Januari

Provningsdatum
2017-01-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin

    BETYG

    16
    299:-
    Prisvärt
    Generös, fruktig, druvtypisk doft av cykelaffär, petroleum, skiffer, honung, smörgåsgurka, persika, fikon med trevlig mineralitet. Fyllig, torr smak med generös frukt, hög, ren fruktsyra i en ganska oljig kropp med lång, god eftersmak. 100% Riesling
  • BETYG

    16,5
    379:-
    Prisvärt
    Generös, kryddig, ovanligt stram doft av rosor, ett stänk väldoftande tvål, liche och citrongräs. Fyllig, mogen, behaglig smak med viss restsötma, vital, ren fruktsyra i en lagom, fet kropp med fint, mogen gul frukt och lång, komplex eftersmak. 100% Gewürztraminer
  • BETYG

    17
    349:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Alsace, Alsace Grand Cru
    Elegant, finstämd, rasig doft med mycket mineralitet, mandel, vita blommor, liche, honung och ett stänk aprikos. Ren, stringent, torr smak med mycket mineralitet i en elegant kostym, med läskande, balanserad fruktsyra och lång eftersmak. 100% Riesling
  • BETYG

    15,5
    349:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Alsace, Alsace Grand Cru
    Dov, kryddig doft med inslag av rosor, honung, ananas, knäck, mandel och vita blommor. Intensiv, kryddig, ännu inte balanserad smak med tydlig restsötma och ganska pigg fruktsyra i en ganska fyllig, rund kropp med lång, varm eftersmak. 100% Gewurztraminer
  • BETYG

    16
    249:-
    Mer än prisvärt
    Öppen, kryddig, rökig, generös doft av honung, rosor, päron, aprikos och ett stänk bivax och botrytis. Fyllig, torr smak med rik frukt i en generös kropp med trevlig fetma och integrerad fruktsyra med lång, harmonisk eftersmak. 100% Pinot Gris
  • BETYG

    16
    339:-
    Prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Alsace, Alsace Grand Cru
    Dov, småmullrande doft med rökiga toner av mogen, gul frukt, päron, banan, ett uns fernissa, marsipan och ljunghonung. Intensivt anslag med alkoholvärme, tydlig fruktsyra i en ganska fet kropp med generös, mogen frukt och lång, eldig eftersmak. JW: 15p För eldig. 100% Riesling
  • Rött vin

    BETYG

    14
    513:-
    Ej prisvärt
    Fyllig, ung, blåröd färg. Dov, kryddig doft av skog, undervegetation, mörka plommon, bärkompott, ek och tallbarr. Fruktig, torr smak med hög fruktsyra, måttliga tanniner i en medelstor kropp med lite syrlig eftersmak. 50% Teran, 50% Syrah