Kommande vinprovningar

Prioratprovning!

Vi har glädjen att  till vår November- provning kunna bjuda in till en provning med viner från två producenter från Priorat, Celler Joan Simo och Celler Castellet. 

Priorat är en vinregion i Tarragona i Katalonien, 15 mil sydväst om Barcelona. Priorat blev den andra regionen i Spanien, efter Rioja, som år 2000 erhöll högsta vinklassificeringen DOCa. De bästa Priorat-vinerna produceras  från äldre vinstockar och med en unik jordmån,  s k llicorella. Vinstockarnas rötter växer ofta 5-20 meter ner i marken för att få näring. Detta bidrar till komplexitet och mineralitet och i kombination med det extremt låga skördeuttaget uppstår ett fylligt, kraftfullt och publikt vin.

De viktigaste druvsorterna är Garnacha och Cariñena men även franska sorter som Cabernet Sauvignon,  Merlot och Syrah är tillåtna.

Celler Castellet är en producent från byn Porrera och de producerar endast ca 13 000 flaskor per år. De har fått t ex en Guldmedalj i Decanter, toppbetyg i Kataloniens vinguide La Guia de vins de Catalunya.

Celler Joan Simo producerar knappt 30 000 flaskor årligen och har även de nått internationella framgångar av t ex Robert Parker. November 2017 gjorde Decanter ett stort test då 95 olika Priorat-viner presenterades. Ett av Joan Simos viner kom på 1:a plats och Decanter var mycket imponerade för de hade aldrig hört talas om producenten tidigare.

Provningen leds av Gerard Batllevell ägare till Joan Simo. Han presenterar även sin grannes viner från Celler Castellet.

Provningen görs i samarbete med Vinupplevelser som deltar med sin representant Mikael Ekeblom. Presentationen sker på engelska.

Som alltid vid producentbesök är detta ett unikt tillfälle att få initierad och inspirerad kunskap om dessa viner. Missa inte det!

Kvällens viner:

Celler Joan Simo :

Priorat Rosado 215 kr

2015 Priorat Sentius 219 kr

2013 Priorat Les Eres 429 kr

Celler Castellet:

2015 Priorat Ferral 199 kr

2014 Priorat Empit 259 kr

2015 Priorat Seleccio 409 kr

Tillvalsviner :

- Celler Joan Simo Les Eres 2007, 769 kr (produktion 558 flaskor/år) 

- Celler Castellet Empit 2005, 519 kr 

Obs 1! Provningen äger rum på Grand Hotell onsdagen den 20/11 kl 19.00.

Obs 2! Glöm inte att ta med egna glas!

Välkomna!