Boccalupo 1997

Bedömning

Provning Beställningssortimentet 2000 11 November

Ganska mörk, ung röd färg. Generös doft av katrinplommon, salmiak, mandel, kaffe och trevligt balanserad fatton. Intensiv, rik smak med frisk fruktsyra och tydlig alkoholvärme. Bra textur och tydliga tanniner med lång eftersmak av smörkola, rostade toner, charkuteri och körsbär. (DOC Val di Cornia Rosso fr o m 1998)