
susumaniello
Blå druva som härstammar från Italien. Druvan som mognar ganska tidigt är mycket produktiv, vilket framgår av dess namn. Man skulle kunna packa en åsna med de många druvorna. Ordspråket "Susu lu somariello!" betyder "Spring åsna!".
Historia
Härstammar antagligen från en förmodligen naturlig korsning mellan den ledande italienska sorten Garganega x Uva Sacra .
Spridning
Ett fenomen är att efter ungefär tio år krymper avkastningen extremt. Detta var också den främsta orsaken till att druvsorten gått tillbaka. I Apulien är den tillåten i de röda DOC-vinerna Brindisi, Ostuni och Squinzano. 2016 odlades druvan på endast totalt 8 hektar (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Den ger färgintensiva, syrabetonade röda viner med aromer av röda frukter
Övrigt
Druvan har 19 kända synonymer, däribland: Cozzomaniello, Cuccimaniello, Cuccipaniello, Greco Nero di Cosenza, Grismaniello, Lacrima Nera di Barletta, Lagrima Nera di Barletta, Mondonico, Puledro, Somarello Nero, Susomaniello, Susumariello Nero, Uva Nera, Zingarello, Zingariello, Zuzomaniello och Zuzumaniello. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 12110
Bedömda viner
-
BETYG
13179:-Ej prisvärt
94045Ljus, röd färg. Ung doft med drag av röda bär och citrusfrukter. Lätt, torr, ung, bärig, lite bubblig smak med fräsch syra och fin längd. Ekologiskt vin gjort med méthode ancestral. 4800 fl. -
BETYG
13179:-Ej prisvärt
93536Öppen, rödbärig doft med jordgubbar och hallon. Lätt, torr, avrundad smak med yvig mousse och balanserad syra. Bubbel av susumaniellodruvan.