Cavisten Vinhandel

Fruktig, lite rökig doft av smultron, hallonsoda och röda vinbär. Ren, balanserad smak med trevlig röd frukt, frisk fruktsyra och lagom mousse. PW: 14p 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Medelfyllig, lite rökig doft av äpplemos, citrus, mjuk pepparkaka och krutrök. Medelfyllig, enkel men balanserad smak med vital fruktsyra och lagom mousse. 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Medelfyllig doft av vax, ylle, vettexduk, tång och hav. Balanserad, finstämd smak med ganska låg fruktsyra i en lätt, men vaxig kropp med måttlig frukt. 100% Vermentino

Medelfyllig. lätt kryddig, utvecklad doft av jordgubbar, röda vinbär, Nickel och citronkarameller. Ganska fyllig fruktig smak med läcker fruktsyra och bra mousse. 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay från 2010, 2009, 2008)

Utvecklad, medelfyllig doft av gummi, kanderade apelsinskal, ek, rostat kaffe och smör. Ganska fyllig, rund smak med tydlig dosage och viss beska i eftersmaken. 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

Mogen doft med viss rökighet, smultron, Pommac, äpplejuice, flyktiga syror, mandel, vanilj och inslag och ylle. Försiktig smak med måttlig fruktsyra, återhållen mousse som ger ett lite trött inslag. 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay från en "solera" på 20 årgångar från 1983

Dov, lite boken, tung doft av mogna äpplen, ylle, svamp, arrak med viss rökighet. Fyllig, ganska utvecklad smak med rund fruktsyra, lagom mousse och aningen beska i avslutet.