Temaprovning bourgogne november 2021

Provningsdatum
2021-11-30

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin

    BETYG

    16
    499:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    78528
    Generös, utvecklad, komplex doft av mogen gul frukt, smör, vått ylle, chokladpraliner, hasselnötter, mocca och ett stänk ek. Drygt medelfyllig smak med pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp med viss simmighet. Njut nu!
  • BETYG

    17,5
    689:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Meursault, Côte de Beaune
    53549
    Generös doft av grillad citron, vita blommor, stenrök, apelsinkaramell, libbsticka, kaffe, rostad ek och hasselnötter. Rik smak med bra fruktsyra, bra struktur, bra frukt i en fyllig kropp med tydlig ek i den långa eftersmaken.
  • BETYG

    16,5
    539:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    94062
    Fyllig doft av mogen, gul, nästan tropisk frukt, grillad citron, smör, fänkål, nötkola, kaffe, mörk choklad och rostad ek. Intensivt anslag med frisk fruktsyra och generös frukt med tydlig ek i den långa eftersmaken.
  • BETYG

    17
    768:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    95704
    Aromatisk, kryddig/parfymerad doft av citronpaj, örter, vita blommor, kalk, krutrök, doftvål och mineral. Intensivt, ungt, stringent anslag med hög fruktsyra i en medelstor kropp med lång eftersmak. Lagras för större upplevelse! RA: 16p Ännu för ung.
  • BETYG

    17
    829:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    75515
    Reduktiv doft av krutrök, tändstickplån, svavel, citron, päron, smör, hyacint och rökig sten. Medelfyllig smak med bra mineralitet, bra mittpalett, men ganska återhållen frukt en medelstor kropp med torrt avslut. RA: 16p För reduktivt!