Saint-Joseph Vignes de l’Hospice 2017

Bedömning

Provning Vinjournalen 2020 09 September

Stor doft med blåbär och andra mörka bär, viol, örter, ek, svartpeppar och mineral. Medelfyllig, fint fruktig smak med avrundad början, komplex mitt med mogna tanniner, fin, balanserad syra, rejäl längd och perfekt avvägd avslutning med inslag av svartpeppar. Lång eftersmak. Gott nu men kan lagras ett tiotal år. 14,5 %.