Frankrike, Rhône

Allmänt

Rhônedalen var resultatet av en geologisk kollision mellan Centralmassivet och Alperna, vilket skapade en dal som översvämmades av Medelhavet.

Historia

För fyrtio miljoner år sedan pressades Alperna uppåt, vilket ledde till att dalen separerade de två massorna. Den alpinska golfen som skapades på detta sätt fylldes av Medelhavet, som gradvis deponerade ett baslager av hård kalksten och marl (kalkhaltig lera). När Gibraltarsundet avskärmade Medelhavet, började Rhône-floden gräva sig djupare ner och skapa terrasser på vardera sidan av dalen och blanda de olika elementen i sluttningarna: sand och lera som innehåller flintstenar. Idag består dalens jordar av fyra olika bergarter: granit, sandkiseldioxid, kalksten och lera. Man har hittat arkeologiska fynd av vingårdar i Donzère (söder om Montelimar) och amforor för vin och fisksås. Romarna, som seglade upp längs Rhône-floden, grundade staden Vienne 125 f. Kr. och planterade vingårdar, som snart blev kända för sina viner. Det romerska rikets kollaps var dock ett allvarligt slag mot industrins utveckling, plötsligt fanns inte avsättning för vinerna, med undantag för vingårdarna nära Medelhavshamnarna och vinodlingsområdet i norra Rhône, som försedde staden Lyon med vin. Under medeltiden var det kyrkans inflytande som gav en ny impuls till vinindustrin.

Vinlagar

En vinodlare i Châteauneuf du Pape (ägare till Chateau Fortia), Baron Le Roy, kämpade på 1930-talet för att säkerställa kvaliteten på vinerna, och få till en ursprungsmärkning. Han kämpade för att det skulle finnas regler för gränser för odlingsområdet, druvsorter, lokala metoder, odlingsmetoder, minsta alkoholhalt och skördeperiod. Detta lade grunden till hela AOC-systemet och Châteauneuf du Pape fick sin status 1933. Än idag har man samma reglemente. Baron le Roy var inblandad i inrättandet av INAO (organet som ansvarar för att bevilja AOC-status), som han ledde från 1947 till 1967. Han kämpade också för att för Côtes du Rhône, som är ett mycket gammalt namn, fick sin status. Appellationssystemet i Rhône är enkelt. Högsta klassificeringen är 17 st byar som har cru-status (t.ex. Chateauneuf-du-Pape, Tavel m.fl.). I södra Rhône har man 18 st byar som är uppgraderade från Côtes du Rhône till Côtes du Rhône Villages (t.ex. Valréas). Côtes du Rhône täcker hela Rhône, och man kan blanda druvor från norr till söder. Det finns även några appellation för VDN-viner: Muscat de Beaumes de Venise och Rasteau.

Geografi

Längs hela Rhônedalen blåser den kraftiga nordvinden kallad mistralen. Den är ofta torr, och torkar upp i vingårdarna. Det är en av anledningarna till att man kan klara sig utan så mycket bekämpningsmedel mot mögelangrepp.

Klimat

Längs hela Rhônedalen blåser den kraftiga nordvinden kallad mistralen. Den är ofta torr, och torkar upp i vingårdarna. Det är en av anledningarna till att man kan klara sig utan så mycket bekämpningsmedel mot mögelangrepp.

Övrigt

Hela 27, eller är det 29?, druvor är tillåtna i regionen för AOP-viner. Man har börjat räkna alla olika färgerna på druvorna. T.ex. finns grenache som den vi känner mest, som blå druva, men även som grön, och en mellanfärgad variant, gris (som betyder grå på franska). Räknar man alla varianterna i lagtexterna blir det 29 stycken. Rhones-wines räknar 27. Blå druvor: Counoise, Muscardin, Marselan, Red Terret, Grenache N, Vaccarèse, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Picpoul N, Picpoul gris, Clairette rose, Carignan N, Grenache gris, Calitor, Muscat à petit grains noir Gröna druvor: Viognier, Marsanne, Muscat à petit grains blanc, Bourboulenc, Picardin, Clairette, Picpoul blanc, Grenache blanc, Vermentino (Rolle), Ugni blanc, Roussanne, Macabeo, Carignan blanc

  • BETYG

    18
    1095:-
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côte Rôtie
    93855
    Fin, utvecklad och avrundad doft med blå plommon, slånbär, blåbär, björnbär, ek, vanilj, svartpeppar, charkuterier och blandade örter. Drygt medelfyllig, smått utvecklad smak med fint fruktig attack, komplext mittparti med mogna, runda tanniner, fin, ren syra, rejäl längd och varm, pepprig avslutning. 14,5 %. 240 fl. 
  • BETYG

    18
    1095:-
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côte Rôtie
    93855
    Fin, utvecklad och avrundad doft med blå plommon, slånbär, blåbär, björnbär, ek, vanilj, svartpeppar, charkuterier och blandade örter. Drygt medelfyllig, smått utvecklad smak med fint fruktig attack, komplext mittparti med mogna, runda tanniner, fin, ren syra, rejäl längd och varm, pepprig avslutning. 14,5 %. 240 fl. 
  • BETYG

    15,5
    229:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Crozes-Hermitage
    95017
    Återhållen, fruktig doft med blåbär, slånbär, blå plommon, lakrits, svartpeppar och ek. Medelfyllig, fruktig smak med god kropp, mogna tanniner, fin syra, utmärkt längd med sammansatta toner och varm, svartpepprig avslutning. Karaktärsfullt. Ekologiskt. 14 %. 5400 fl.
  • BETYG

    16
    469:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Saint Joseph
    94828
    Stor, nyanserad doft med gula plommon, dito äpplen, dyr ek, mineral och lite kryddor. Drygt medelfyllig, torr, fruktig och ekig smak med bra kropp, lätta tanniner, balanserad syra, ordentlig längd och varm, kryddig avslutning. <div>14,5 %. 180 fl. </div><div><br></div>
  • BETYG

    16
    469:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône
    93012
    Avrundad, fruktig och utvecklad doft med mörka bär, blå plommon, örter, ny ek, vanilj, svart-peppar, mynta, chark och tapenade. Medelfyllig, god, fruktig och smått utvecklad smak med bra kropp, avrundade tanniner, utmärkt längd och varm, pepprig avslutning. 14,5 %. 540 fl.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;
  • BETYG

    17
    799:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône
    92851
    Fin, fruktig och smått utvecklad doft med blåbär, slånbär, svartvinbär, vilda örter, svarta oliver, ny ek och mineral. Medelfyllig, fint fruktig smak med pigg attack, komplext mittparti med mogna tanniner och fin syra, rejäl längd och ren, varm, pepprig avslutning. 14,5 %. 720 fl.
  • BETYG

    17
    399:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    94668
    Fint fruktig och utvecklad doft med röda bär, plommon, fat, örter och mineral i tonerna. Rätt fyllig, fint fruktig smak med god början, gott mittparti med mogna tanniner och balanserad syra, rejäl längd med nyanserade aromer och gott slut med lätt sälta. Har alla de rätta dragen på plats. Ekologiskt. 14 %. 1200 fl.
  • BETYG

    17
    399:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    94668
    Fint fruktig och utvecklad doft med röda bär, plommon, fat, örter och mineral i tonerna. Rätt fyllig, fint fruktig smak med god början, gott mittparti med mogna tanniner och balanserad syra, rejäl längd med nyanserade aromer och gott slut med lätt sälta. Har alla de rätta dragen på plats. Ekologiskt. 14 %. 1200 fl.
  • BETYG

    15
    239:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône
    92159
    Öppen, fruktig doft med persika, gula äpplen, torkad aprikos, honungsmelon och lite citrus i tonerna. Drygt medelfyllig, torr, fruktig smak med god kropp, bra syra, utmärkt längd och pepprig avslutning. Ekologiskt. 13,5 %. 3000 fl.
  • BETYG

    15
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône
    93295
    Öppen, fruktig, aromatisk doft med blåbär, slånbär, viol, ek och mineral. Medelfyllig, fint fruktig och smått kryddig smak med sammansatta aromer, mogen, bra tanninstruktur, god, balanserad syra, utmärkt längd och varm avslutning med syrahtypisk pepprighet. Bra karaktär. 14 %. 1200 fl.
  • BETYG

    14
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Beaumes de Venise
    94939
    Avrundad doft med röda och mörka bär, plommon, torkade örter, fat och lite mineral. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med stadiga tanniner, bra syra, hög intensitet och närmast eldig avslutning. 14,5 %. 1440 fl.
  • BETYG

    16
    549:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Gigondas
    93604
    Öppen och fint utvecklad doft med röda och mörka bär, örter och fat. Rätt fyllig, rik, fruktig smak med god kropp, mogna tanniner, fin syra, utmärkt längd med komplexa aromer och varm avslutning med mogna bär och örter. Ekologiskt. 14,5 %. 360 fl.
  • BETYG

    13,5
    139:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    94566
    Varm, fruktig doft med mörka plommon, röda och mörka bär, örter och fat. Fyllig, rikt fruktig smak med rätt robusta tanniner, bra syra, tilltagen längd med sammansatta toner och påtagligt varm avslutning. Rustikt. 15 %. 19.200 fl.
  • BETYG

    15,5
    229:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    53014
    Lite återhållen doft med plommon, röda och mörka bär, körsbär, örter och fat. Fyllig, rik, fruktig och i början avrundad smak, komplext mittparti med rund kropp, stadiga, lite rustika tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd och varm, kryddig avslutning med lätt sälta. Karaktärsfullt. 15 %.
  • BETYG

    13
    79:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    52873
    Öppen och utvecklad doft med plommon, slånbär, björnbär och örter i tonerna. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med god kropp, rätt stadiga tanniner, balanserad syra, riktigt bra längd och varm, ganska stadig avslutning. Bra karaktär. 14 %.
  • BETYG

    17
    539:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côte-Rôtie
    93432
    Öppen, fruktig och lite utvecklad doft med inslag av plommon, mörka bär, ek, vanilj, sandelträ, chark och peppar. Medelfyllig, fin, fruktig och utvecklad smak med komplexa toner, täta, mogna tanniner, fin syra med spänst, utmärkt längd och ren, god avslutning med peppar och mineral. Syrah med lite viognier därtill. 600 fl. 27/4.&nbsp;
  • BETYG

    17
    439:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Coindrieu
    93471
    Fin, fruktig doft med persika, torkad aprikos, gula äpplen, ek, vanilj, en skymt viol och mineral. Medelfyllig, torr, fint fruktig smak med rund kropp, len textur, fin, balanserad syra, utmärkt längd med komplexa toner och varm, lätt vitpepprig avslutning.
  • BETYG

    17
    459:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Hermitage
    93452
    Utvecklad doft med mogen persika, gula äpplen, dito plommon, torkad frukt, ek och lite mineral. Drygt medelfyllig, torr, utvecklad och komplex smak med bra kropp, balanserad syra, utmärkt längd och fast, kryddigt avslut.
  • BETYG

    17
    539:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côte-Rôtie
    93432
    Fruktig doft med begynnande utveckling och toner av slånbär, blå plommon, svartvinbär, viol, ek och mineral. Medelfyllig, fint fruktig och smått utvecklad smak med täta, mogna tanniner, fin syra med spänst, utmärkt längd med komplexa aromer och småvarm, svartpepprig avslutning. Karaktärsfullt. 14 %. 600 fl.
  • BETYG

    17
    439:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Coindrieu
    93471
    Fin, fruktig doft med persika, torkad aprikos, gula äpplen, ek, vanilj, en skymt viol och mineral. Medelfyllig, torr, fint fruktig smak med rund kropp, len textur, fin, balanserad syra, utmärkt längd med komplexa toner och varm, lätt vitpepprig avslutning. 14,5 %. 240 fl.
  • BETYG

    17
    459:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Hermitage
    93452
    Utvecklad doft med mogen persika, gula äpplen, dito plommon, torkad frukt, ek och lite mineral. Drygt medelfyllig, torr, utvecklad och komplex smak med bra kropp, balanserad syra, utmärkt längd och fast, kryddigt avslut. 14 %. 240 fl.
  • BETYG

    14
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Vinsobres
    95628
    Fruktig doft med blå plommon, mörka bär, mörka körsbär, fat och örter. Rätt fyllig, fruktig smak med mogna tanniner, fin syra, riktigt bra längd och alkoholvarm avslutning. Ekologiskt. 14,5 %. 14.400 fl.
  • BETYG

    13,5
    209:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Cairanne
    57106
    Djup doft av svart frukt, blåbär, jord, gummi och körsbärskärnor. Medelfyllig, torr, stram smak med ung, bläckig frukt, lagom fruktsyra samt ett fruktigt, eldig och kärvt avslut. <div><br></div>
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Lirac
    74814
    Doft av björnbär, mörka plommon, korinter, choklad, örter och charkuterier. Smak med saftighet, tuffa tanniner, lite brändhet och alkoholvärme. <div><br></div>
  • BETYG

    12,5
    125:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    50998
    Aromatisk, blommig doft av vax, aprikoser, och ylle. Drygt medelfyllig, fruktig smak med ganska vresig fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med beska i avslutet. <div><br></div>
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, VdP des Collines Rhodaniennes
    55896
    Aromatisk, öppen, druvtypisk, blommig doft av melon, päron, bivax och ett uns rosenrabatt. Ung smak med pigg, ren fruktsyra i en lätt kropp med rent avslut. <div><br></div>
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Vacqueyras
    79293
    Doft av mörka plommon, björnbär, vanilj, örter och läder. Smak med strama men avrundade tanniner i ett varmt, saftigt slut. <div><br></div>
  • BETYG

    13,5
    159:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin från Frankrike, Rhône, Tavel
    70035
    Doft av jordgubbar, hallonkarameller, rabarber och körsbär. Smak med en liten söt ton, men ren och lite fyllig, med pigg bra fruktsyra och energi och en liten beska avslutet.
  • BETYG

    13
    155:-
    Prisvärt
    Rosévin från Frankrike, Rhône, Tavel
    70166
    Ljus, röd färg. Torr, stram doft av röda vinbär och smultron. Ung, ganska smakrik och stringent med frisk fruktsyra och torrt avslut. <div><br></div>
  • BETYG

    15
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône
    92127
    Lite utvecklad doft med plommon, slånbär, björnbär, viol, svartpeppar och ek. Medelfyllig, fint fruktig smak med bra tanninstruktur, utmärkt längd med komplexa aromer och druvtypiskt pepprig avslutning. Bra karaktär. 2400 fl
  • BETYG

    14
    194:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages
    90196
    Öppen, utvecklad och lite syltig doft med plommon, mogna röda bär, örter och lite fat i tonerna. Rätt fyllig, fruktig och utvecklad smak med god kropp, bra struktur med avrundade tanniner, fin syra, riktigt god längd och varm avslutning. 10 200 fl.
  • BETYG

    15
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône
    92127
    Lite utvecklad doft med plommon, slånbär, björnbär, viol, svartpeppar och ek. Medelfyllig, fint fruktig smak med bra tanninstruktur, utmärkt längd med komplexa aromer och druvtypiskt pepprig avslutning. Bra karaktär. 2400 fl
  • BETYG

    12
    159:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Lirac
    92517
    Fruktig ung doft med plommon, syltiga röda bär, lakrits och örter. Fyllig, rustik, sötfruktig och alkoholvarm smak med robusta tanniner, mogen syra, bra längd och obalanserat eldig avslutning med 15 % alkohol. 15000 fl.
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    93682
    Återhållen, lite utvecklad doft med plommon, skogsbär, örter, fat och mineral. Rätt fyllig, rik och rund smak med robusta tanniner, fin syra, mycket bra längd och alkoholvarm avslutning. Ekologiskt.
  • BETYG

    14
    159:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin från Frankrike, Rhône, Tavel
    91134
    Öppen, fruktig doft med plommon, hallon och andra röda bär, lite örter och mineral. Medelfyllig, ung, fruktig smak med generös början, lätta tanniner och balanserad syra i mittpartiet, riktigt fin längd och småvarm avslutning. Ekologiskt.
  • BETYG

    14
    159:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin från Frankrike, Rhône, Tavel
    91134
    Öppen, fruktig doft med plommon, hallon och andra röda bär, lite örter och mineral. Medelfyllig, ung, fruktig smak med generös början, lätta tanniner och balanserad syra i mittpartiet, riktigt fin längd och småvarm avslutning. Ekologiskt.
  • BETYG

    16
    299:-
    Prisvärt
    Rosévin från Frankrike, Rhône, Côtes de Provence
    92155
    Öppen, fruktig och nyanserad doft med hallon, smultron och andra röda bär, rosor, lavendel och en lätt fatton. Medelfyllig, avrundad, fruktig smak med nyanserade bärtoner, fin syra och riktigt bra längd. Elegant och ekologiskt.
  • BETYG

    12,5
    134:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, côtes du Rhône
    55880
    Fruktig, smörig doft av nötter, gråpäron samt gula äpplen. Medelfyllig, fruktig och torr smak med integrerad fruktsyra, lätt beska samt ett balanserat avslut.
  • BETYG

    13,5
    167:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, côtes du Rhône
    56645
    Dov, mörkfruktig doft, blod, järn, björnbär, yoghurt och russin. Drygt medelfyllig, torr smak med tydliga tanniner, frisk fruktsyra samt värme i den ungdomliga eftersmaken.
  • BETYG

    12
    139:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, côtes du Rhône
    55909
    Doft av grapefrukt, vax, gummi och päron. Torr och fyllig smak med låg fruktsyra, tydlig beska samt ett rent avslut med värme.
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    56638
    Fruktig, bärig doft av körsbär, björnbär, plommon och lagerblad. Medelfyllig, fruktig smak med mjuka tanniner, lagom fruktsyra och ett balanserat avslut.
  • BETYG

    15,5
    399:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Saint-Joseph
    70595
    Mycket fyllig, svartröd färg. Mullrande, lätt bränd doft av peppar, blod, timjan, choklad, björnbär, svarta oliver och gjutjärn. Fyllig, ganska intensiv, fruktdriven smak med pigg fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en drygt medelfyllig kropp.
  • BETYG

    15
    209:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Gigondas
    93082
    Återhållen doft med plommon, mogna röda bär, fat, kryddor och mineral. Rätt fyllig, fruktig smak med avrundad början, uppstramande mitt med mogna, runda tanniner, god kropp, fin syra, utmärkt längd och varm avslutning med fin mineralsälta. Uttrycksfullt.
  • BETYG

    15
    209:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Gigondas
    93082
    Återhållen doft med plommon, mogna röda bär, fat, kryddor och mineral. Rätt fyllig, fruktig smak med avrundad början, uppstramande mitt med mogna, runda tanniner, god kropp, fin syra, utmärkt längd och varm avslutning med fin mineralsälta. Uttrycksfullt.
  • BETYG

    14
    159:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Lirac
    74814
    Fruktig, lite kryddig doft av hallon, varma körsbär och örter. Ung smak med frisk syra i en medelfyllig kropp med strama tanniner.
  • BETYG

    15,5
    450:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    70953
    Aromatisk, örtig/kryddig doft av lufttorkade charkuterier, jordgubbar, skoputs, mandel, plommon och ett stänk bläck. Fyllig, varm smak med generös frukt, pigg fruktsyra och tydliga, lite torra tanniner med alkoholvärme i eftersmaken. <div><br></div>
  • BETYG

    14
    259:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Gigondas
    73411
    Yppig doft av röda bär, ekfat, gummi och björnbär. Fyllig, eldig smak med runda tanniner, frisk fruktsyra samt viss beska i den varma eftersmaken.
  • BETYG

    13
    158:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Lirac
    53863
    Ung lätt kryddig doft av apelsinzest, honungsmelon och grapefrukt. Balanserad syra i en ganska extraktrik kropp med viss eftervärme.
  • BETYG

    14
    166:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Lirac
    53862
    Fruktig doft av hallonkräm, plommon och timjan. Fruktdriven smak med balanserad syra och bra grepp i tanninerna.
  • BETYG

    16
    329:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Cornas
    72149
    Aromatisk, ren, torr doft av vitpeppar och grönpeppar, med animalisk ton, eneträ, ceder och lagerblad. Balanserad smak med tät mittpalettt, pigg fruktsyra och lagom tydliga tanniner i en medelfyllig kropp. <div><br></div>