Pax Sonoma-Hillsides Syrah 2018

Bedömning

Provning Vinjournalen 2021 10 Oktober

Återhållen, lite fruktig och kryddig doft med blå plommon, blåbär, slånbär, svartpeppar och fat i avrundade toner. Mer än medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med mogna, runda tanniner, bra syra, utmärkt längd och kryddig, pepprig avslutning. 240 fl, 5/10.